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家庭料理の人気レッスン 151件

土曜追☆ミートソースとホワイトソースを極める!ラザニア、野菜ディップ等

料理レッスン写真 - 土曜追☆ミートソースとホワイトソースを極める!ラザニア、野菜ディップ等

3月4月はお祝いの季節ですね。 見た目も豪華なごちそう感満載のラザニアをレッスンします♪ ホワイトソースとミートソースは冷凍出来るので、まとめて作ってストックしておけば色々なお料理にも変...

小竹向原教室
東京都 / 東京メトロ副都心線 小竹向原駅 徒歩12分
イタリア料理

残席わずか
4,800 円(税込)

脂がのって出汁がある、鯛のお頭で魚介のラグーソース

料理レッスン写真 - 脂がのって出汁がある、鯛のお頭で魚介のラグーソース

今回は鯛のあらを使って魚介のパスタソースを作ります。 あら汁や鯛めし等、和食のイメージの食材ですが、 イタリア料理でも活用できます。 お頭の部分は脂やゼラチン質、骨も多く、 煮込むと...

西麻布教室
東京都 / 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩7分
イタリア料理

4,800 円(税込)

【プロが教える】初心者でもできるパリの『絶品ミニバゲット』2種4本

料理レッスン写真 - 【プロが教える】初心者でもできるパリの『絶品ミニバゲット』2種4本

憧れのバゲットに挑戦してみませんか? 初心者が一人で作るのが困難なバゲットもプロの指導があれば意外と簡単にできます。 日本で主に売られているバゲットは、アメリカ産の小麦を使っているの...

笹塚教室
東京都 / 京王線 笹塚駅 徒歩4分
パン

残席わずか
4,800 円(税込)

簡単だから何度でも 回鍋肉、中華風スープ、ささみとキュウリのマリネ等

料理レッスン写真 - 簡単だから何度でも 回鍋肉、中華風スープ、ささみとキュウリのマリネ等

いつもありがとうございます。 リクエストいただき、回鍋肉を中心とした中華風家庭料理の献立をご紹介します。 豚バラ肉の塊肉から作る回鍋肉は脂ギトギトのイメージですが、きちんと下処理しま...

桜丘教室
東京都 / 小田急線 千歳船橋駅 徒歩12分
中華料理

残席わずか
4,800 円(税込)

【プロが教える】発酵生地で美味さ倍増『至高の中華まん、餡まん』一人8個

料理レッスン写真 - 【プロが教える】発酵生地で美味さ倍増『至高の中華まん、餡まん』一人8個

寒い季節にぴったりのアツアツの中華まんと餡まんを皮から作り具材を詰めた物を8個作ります。 手作りの中華まんの皮は、酵母菌で発酵させることで旨みを出しているので、市販の皮と違ってほんのりと甘...

笹塚教室
東京都 / 京王線 笹塚駅 徒歩4分
中華料理

4,800 円(税込)

春を告げるちらし寿司!最強な鮭の西京焼きもご一緒に♪夜・週末レッスン

料理レッスン写真 - 春を告げるちらし寿司!最強な鮭の西京焼きもご一緒に♪夜・週末レッスン

梅が咲き、桃がほころび、桜が待ち遠しい季節。 出会いと別れの季節でもある3月は、ご家族やお友達と食卓を囲むことが多い時期でもあります。 3月の上北沢教室は、そんなシーンでも大活躍の春を告...

上北沢教室
東京都 / 京王線 上北沢駅 南口出口から教室まで500m、徒歩7分程度です。南口階段を上がり、線路沿いを右に1ブロック目の角(桂眼科)を右折。突き当たりを左折してすぐを右折し桜並木を直進する。2ブロック目(清水メディカルクリニック)を左折して突き当たりまできたら、右折してすぐ右側の一戸建てでございます。住宅街のため、お迷いの際はお電話をお願いいたします。
和食・日本料理

残席わずか
4,800 円(税込)

【居酒屋直伝!】自家製鯵の開きお持ち帰りと懐かしの水団汁&人気の小鉢達

料理レッスン写真 - 【居酒屋直伝!】自家製鯵の開きお持ち帰りと懐かしの水団汁&人気の小鉢達

【自家製の干物】はナゼ旨いか…もしかして元々美味しい魚だった?たまたま塩加減が自分好みに出来たから?そんな疑問から、あらゆる種類と価格の魚で作る事、数年。やはり美味しいのには理由がありました...

藤沢教室
神奈川県 / 小田急江ノ島線 長後駅 より徒歩10分/詳細は受領メールにてお知らせします
和食・日本料理

残席わずか
4,800 円(税込)

春爛漫♪心がときめく季節は華やかランチ!三色パンと揚あんぱん

料理レッスン写真 - 春爛漫♪心がときめく季節は華やかランチ!三色パンと揚あんぱん

◆レッスン特徴 ・『三色パン』は、ピンク・緑・白のコントラストが鮮やかで、ストロベリー、抹茶、プレーンと3色の味わいが楽しめます。陽気な日差しの中で、3色の味わいが、春のランチタイムを、一...

湯の山温泉教室
三重県 / 近鉄湯の山線 湯の山温泉駅 三交湯の山温泉行きのバスに乗車 清気橋で下車 徒歩で上り歩き、清気橋を超えて直ぐの右側2軒目
パン

4,800 円(税込)

生地を手ごねでチョコマーブルパンとホワイトソースから作る基本のグラタン

料理レッスン写真 - 生地を手ごねでチョコマーブルパンとホワイトソースから作る基本のグラタン

ホワイトソース作りをして焦がしてしまったりだまができて断念してしまったりしたことありますか?ホワイトソース作りにはコツがあります。今回は家庭にあるなべで作れるようにレッスンしていきます。 ...

新小岩教室
東京都 / JR総武本線 新小岩駅 徒歩15分もしくはバス10分+徒歩2分
洋食・洋風料理

残席わずか
4,800 円(税込)

魚で勝負料理!夢中にさせるいわしバーグ&まったり粕汁はいかが?

料理レッスン写真 - 魚で勝負料理!夢中にさせるいわしバーグ&まったり粕汁はいかが?

「身につけたい料理はありますか?」 この質問を生徒さんにお尋ねすると、必ず挙がるのが「魚料理」とのお答えです。 寒さが厳しいときは、海水の温度が低いために魚はたくさんの脂を蓄えるもの。魚...

上北沢教室
東京都 / 京王線 上北沢駅 南口出口から教室まで500m、徒歩7分程度です。南口階段を上がり、線路沿いを右に1ブロック目の角(桂眼科)を右折。突き当たりを左折してすぐを右折し桜並木を直進する。2ブロック目(清水メディカルクリニック)を左折して突き当たりまできたら、右折してすぐ右側の一戸建てでございます。住宅街のため、お迷いの際はお電話をお願いいたします。
和食・日本料理

残席わずか
4,800 円(税込)

リゾットを得意料理に。真っ白なカリフラワーのリゾット。

料理レッスン写真 - リゾットを得意料理に。真っ白なカリフラワーのリゾット。

今回は冬に美味しいカリフラワーを使ってリゾットを 作ります。 通常リゾットはよく米を炒めて、 沸騰したブイヨンを少しずつ加え作りますが、 いつまでブイヨンを加えてよものかと、 失敗...

西麻布教室
東京都 / 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩7分
イタリア料理

残席わずか
4,800 円(税込)

日常品で作る"普段のちらし寿司"で節目を飾る。春を祝う香りの献立!

料理レッスン写真 - 日常品で作る"普段のちらし寿司"で節目を飾る。春を祝う香りの献立!

抜ける様な青空をふと見上げると、桜の梢に小さな小さな花芽がしっかり準備されて居て「命」の尊さを感じます。 3月は桃の節句です。女性にとっても特別な月ですね。昔から桃は邪気(鬼)を祓う神事に...

つくば松代教室
茨城県 / つくばエクスプレス つくば駅 A3出口エスカレーターを上り、4番バス乗り場「松代循環」(毎時25分と55分発車)乗車、「手代木団地」下車 徒歩2分
和食・日本料理

残席わずか
4,800 円(税込)

旬の山菜天ぷらと竹の子を使った定番料理をレッスン♪

料理レッスン写真 - 旬の山菜天ぷらと竹の子を使った定番料理をレッスン♪

レッスン要望の多い和食の一つ天ぷらをレッスンします。 店内でのデモンストレーションに抵抗があったのですが、やはり春の山菜は天ぷらが美味しいですね♪ ということで、特別にレッスンしちゃいま...

千歳船橋教室
東京都 / 小田急線 千歳船橋駅 徒歩5分
和食・日本料理

残席わずか
6,800 円(税込)

手作り皮の春巻きと冷めてもやわらか、手作り皮の餃子レッスン♪

料理レッスン写真 - 手作り皮の春巻きと冷めてもやわらか、手作り皮の餃子レッスン♪

2種類の皮を作ります! 春巻きの皮を、簡単な方法で手作り&餃子の柔らかい皮も手作りします。 他に、香港で習った春巻きのおいしいフィリング、餃子の具のジューシーな作り方、パリッと焼...

清瀬教室
埼玉県 / 西武池袋線 清瀬駅 徒歩5分
中華料理

4,800 円(税込)

女性の味方☆豆と豆製品で健康に美しく☆

料理レッスン写真 - 女性の味方☆豆と豆製品で健康に美しく☆

3月は豆と豆製品を使ったメニューです 大豆に含まれるイソフラボンは 骨粗しょう症の予防、更年期障害の緩和、 コレステロールの低下、肌の保湿や抗しわ などに効果があると言われています。...

青葉台教室
神奈川県 / 東急田園都市線 青葉台駅 徒歩7分
和食・日本料理

残席わずか
4,800 円(税込)

【ワラサの解体デモ付き】小洒落味噌煮&粕汁と居酒屋おつまみ3種♪

料理レッスン写真 - 【ワラサの解体デモ付き】小洒落味噌煮&粕汁と居酒屋おつまみ3種♪

鰤と大根がおいしい季節が来ました!この黄金コンビをいつもと違うアレンジで、目にも美味しい一品に仕上げます。 味噌だれは赤味噌を使いコクと照りを…。どこか懐かしくてホッとする、このお料理は炊...

藤沢教室
神奈川県 / 小田急江ノ島線 長後駅 より徒歩10分/詳細は受領メールにてお知らせします
和食・日本料理

4,800 円(税込)

中華の献立を学ぼう!エビチリ 枝豆チャーハン 皮から作る餃子 杏仁豆腐

料理レッスン写真 - 中華の献立を学ぼう!エビチリ 枝豆チャーハン 皮から作る餃子 杏仁豆腐

中華の献立を学びましょう! 調味料の分量と入れる順番が解ればお家でも中華料理屋さんで食べれるようなメニューが再現できます。下処理をきちんとしたプリプリのエビのチリソース、えだまめ入りの...

新小岩教室
東京都 / JR総武本線 新小岩駅 徒歩15分もしくはバス10分+徒歩2分
中華料理

4,800 円(税込)

簡単だから何度でも お弁当にも使えるお惣菜 鮭フレーク、ひじき煮等

料理レッスン写真 - 簡単だから何度でも お弁当にも使えるお惣菜 鮭フレーク、ひじき煮等

いつもありがとうございます。 何度かレッスンを実施しましたが、ベテランの方にも喜んでいただきましたので「簡単だから何度でも」にタイトルを修正し、お惣菜特集として今後もシリーズ化していきたい...

桜丘教室
東京都 / 小田急線 千歳船橋駅 徒歩12分
和食・日本料理

残席わずか
4,800 円(税込)

おでんの献立🍢下処理 おでんつゆ入れる順番を覚えておでんを得意料理に

料理レッスン写真 - おでんの献立🍢下処理 おでんつゆ入れる順番を覚えておでんを得意料理に

おでんの入れる順番をご存知ですか?私も昔はそんなの気にしないで入れて長く煮ればなんとなくできるとおもっていました、でもお店で食べる大根は味が中まで染みてたり、おでんつゆがおいしかったりします...

新小岩教室
東京都 / JR総武本線 新小岩駅 徒歩15分もしくはバス10分+徒歩2分
和食・日本料理

4,800 円(税込)

☆乾し椎茸♫春雨入り春巻き♫甘酢団子♫カラー青椒肉絲&担々麺

料理レッスン写真 - ☆乾し椎茸♫春雨入り春巻き♫甘酢団子♫カラー青椒肉絲&担々麺

さあ焼き豚コース、天津飯・餃子に続いて中華第三弾です。 今回は春巻き、肉団子、チンジャオロース、担々麺ですよ! 勿論初めての中華の挑戦の方もどうぞ! 綺麗な椎茸がお得な時に山ほど買って...

高円寺教室
東京都 / JR中央・総武線 高円寺駅 駅北側ロータリーより徒歩15分
中華料理

残席わずか
4,800 円(税込)