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イタリア料理の人気レッスン 30件

土曜追☆ミートソースとホワイトソースを極める!ラザニア、野菜ディップ等

料理レッスン写真 - 土曜追☆ミートソースとホワイトソースを極める!ラザニア、野菜ディップ等

3月4月はお祝いの季節ですね。 見た目も豪華なごちそう感満載のラザニアをレッスンします♪ ホワイトソースとミートソースは冷凍出来るので、まとめて作ってストックしておけば色々なお料理にも変...

小竹向原教室
東京都 / 東京メトロ副都心線 小竹向原駅 徒歩12分
イタリア料理

残席わずか
4,800 円(税込)

春の食材を食べて一足先に春の訪れを感じてみませんか?

料理レッスン写真 - 春の食材を食べて一足先に春の訪れを感じてみませんか?

3月は春の食材を食べて一足早く春の訪れを感じるメニューです。 まず、抹茶の手作りパスタ生地で作るラザニアは新緑を思わせる緑色の生地でパスタを作り、ミートクリームソースを重ねラザニアを作りま...

大宮教室
埼玉県 / JR京浜東北線 大宮駅 大宮駅東口を東方向に徒歩6分
イタリア料理

残席わずか
4,800 円(税込)

脂がのって出汁がある、鯛のお頭で魚介のラグーソース

料理レッスン写真 - 脂がのって出汁がある、鯛のお頭で魚介のラグーソース

今回は鯛のあらを使って魚介のパスタソースを作ります。 あら汁や鯛めし等、和食のイメージの食材ですが、 イタリア料理でも活用できます。 お頭の部分は脂やゼラチン質、骨も多く、 煮込むと...

西麻布教室
東京都 / 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩7分
イタリア料理

4,800 円(税込)

春野菜たっぷり!キャベツの春色パスタや新玉ねぎのフレッシュサラダ

料理レッスン写真 - 春野菜たっぷり!キャベツの春色パスタや新玉ねぎのフレッシュサラダ

春キャベツや新玉ねぎetc.春はフレッシュなお野菜が楽しめる季節。 旬のお野菜の美味しさをたっぷり生かしたメニューをご紹介です。 前菜は「フレッシュトマトのサラダ 新玉ねぎのドレッシ...

妙蓮寺教室
神奈川県 / 東急東横線 妙蓮寺駅 徒歩5分
イタリア料理

残席わずか
4,800 円(税込)

リゾットを得意料理に。真っ白なカリフラワーのリゾット。

料理レッスン写真 - リゾットを得意料理に。真っ白なカリフラワーのリゾット。

今回は冬に美味しいカリフラワーを使ってリゾットを 作ります。 通常リゾットはよく米を炒めて、 沸騰したブイヨンを少しずつ加え作りますが、 いつまでブイヨンを加えてよものかと、 失敗...

西麻布教室
東京都 / 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩7分
イタリア料理

残席わずか
4,800 円(税込)

春にめしませ!特製☆ボンゴレビアンコ*桜色のスペシャル献立♡

料理レッスン写真 - 春にめしませ!特製☆ボンゴレビアンコ*桜色のスペシャル献立♡

【リクエスト開催!感謝m(__)m】心待ちしていた桜の季節がやってきます~♪( *´艸`)3月は春先取り!おうちイタリアンメニューです♪旬で旨みギッシリあさり、アスパラ、新じゃが、春人参、新...

香里園教室
大阪府 / 京阪本線 香里園駅 バス5分
イタリア料理

4,800 円(税込)

★リクエスト日程追加★米ぬか衣の香草フライ&そば粉の手打ちパスタ

料理レッスン写真 - ★リクエスト日程追加★米ぬか衣の香草フライ&そば粉の手打ちパスタ

♡市川教室は日本の伝統調味料とナチュラル素材を使ったカラダとココロに優しいレシピを提案いたします♡ そして体の中からキレイをめざしましょう! こんにちは~。 10月は人気のイタリア...

市川教室
千葉県 / JR中央・総武線 市川駅 徒歩7分
イタリア料理

4,800 円(税込)

タコのラグーソースリングイネ、モッツァレラインカロッツァ

料理レッスン写真 - タコのラグーソースリングイネ、モッツァレラインカロッツァ

今回のパスタソースはタコのラグーソースです。 挽肉のミートソースに比べてあまり馴染みがないかも 知れませんが、イタリアの南の方ではよく見かけます。 「ラグー」とは肉や魚介類を細かくして...

西麻布教室
東京都 / 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩7分
イタリア料理

完売しました
4,800 円(税込)

チキンロールのマスタード風味&タリアテッレポルチーニソース

料理レッスン写真 - チキンロールのマスタード風味&タリアテッレポルチーニソース

今回は少しパーティーにも 喜ばれるお料理をご紹介します。 小麦粉と卵を練って作る生パスタ「タリアテッレ」を作ります。 タリアテッレはイタリア北部のパスタで、薄いパスタ生地を 幅1...

西麻布教室
東京都 / 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩7分
イタリア料理

完売しました
4,800 円(税込)

生クリームを使わない本場のカルボナーラとブロッコリーのスフォルマート

料理レッスン写真 - 生クリームを使わない本場のカルボナーラとブロッコリーのスフォルマート

カルボナーラは今や最もポピュラーと言ってもいいパスタ料理で、 日本でも人気のパスタですね。 イタリアローマ発祥で黒コショウが炭に見えることから 「炭焼き職人風」という意味があります。 ...

西麻布教室
東京都 / 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩7分
イタリア料理

4,800 円(税込)

大好評のミラノ風カツレツメインのコースを作りましょう★

料理レッスン写真 - 大好評のミラノ風カツレツメインのコースを作りましょう★

昨年4月~のレッスンで大好評でした。 旬のしらすをたっぷり使ったパスタを前菜風に作ります。 フライパンを使わないで美味しいソースを作って和えるだけなので、あっという間にできます。メインに...

吉祥寺教室
東京都 / JR中央線(快速) 吉祥寺駅 徒歩8分
イタリア料理

完売しました
4,800 円(税込)

おもてなしにも普段にも旨みが凝縮、簡単えびとドライポルチーニのリゾット

料理レッスン写真 - おもてなしにも普段にも旨みが凝縮、簡単えびとドライポルチーニのリゾット

今回はきのこを使ったリゾットを作っていきます。 リゾットは、日本のおじやみたいなものとお考えの 方もいるかもしれませんが、 おじやとは違い、生のお米から炊き、食感も少し アルデンテに...

西麻布教室
東京都 / 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩7分
イタリア料理

完売しました
4,800 円(税込)

コクうまミートソース「ボロネーゼ」と「タラモコロッケ」

料理レッスン写真 - コクうまミートソース「ボロネーゼ」と「タラモコロッケ」

今回は北イタリアボローニャのお料理、 「ラグーボロネーゼ」です。 牛や豚のミンチを香味野菜やハーブ、 赤ワインでコトコト煮込んで作るミートソースです。 生パスタの平麺「タリアテッレ」...

西麻布教室
東京都 / 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩7分
イタリア料理

完売しました
4,800 円(税込)

お子様連れ歓迎!ラザニアがメインのおもてなしパーティーメニュー♪

料理レッスン写真 - お子様連れ歓迎!ラザニアがメインのおもてなしパーティーメニュー♪

みんなが集まるパーティーで大活躍のメニューをつくります♪ 楽しくシェアできる大皿メニューのラザニア、野菜をたくさん採れるバーニャカウダ、そしてデザートはアボカドを使ったチョコレートケー...

葛飾新宿教室
東京都 / JR常磐線(上野~取手) 金町駅 徒歩15分
イタリア料理

4,800 円(税込)

ズワイ蟹のトマトクリームスープ♡豚しゃぶサラダ&春キャベツのパスタ

料理レッスン写真 - ズワイ蟹のトマトクリームスープ♡豚しゃぶサラダ&春キャベツのパスタ

「こんなお洒落なスープが自宅でできたらいいな~♡」と思っていただける3月の紅ズワイ蟹のトマトクリームスープのレッスンを追加しました。 スーパーで手に入る缶詰で作るので、食材を集めるのに困っ...

吉祥寺教室
東京都 / JR中央線(快速) 吉祥寺駅 徒歩8分
イタリア料理

完売しました
4,800 円(税込)

お家でできるシンプルで美味しいシチリア料理

料理レッスン写真 - お家でできるシンプルで美味しいシチリア料理

今回のレッスンは南イタリアのシチリア料理を 前菜、パスタ、ドルチェとご紹介します。 シチリア料理の特徴は、豊富な魚介類や野菜を シンプルな調理法で、特産のオリーブオイルもたっぷり 使...

西麻布教室
東京都 / 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩7分
イタリア料理

完売しました
4,800 円(税込)

生クリームを使わない本場のカルボナーラとブロッコリーのスフォルマート

料理レッスン写真 - 生クリームを使わない本場のカルボナーラとブロッコリーのスフォルマート

カルボナーラは今や人気のパスタのひとつ。 イタリアローマ発祥で黒コショウが炭に見えることから 「炭焼き職人風」という意味があります。 卵が固まるのを防ぐのに生クリームを入れるレシピも多...

杉並高井戸教室
東京都 / 京王井の頭線 高井戸駅 徒歩12分
イタリア料理

4,800 円(税込)

タコのラグーソースリングイネ、モッツァレラインカロッツァ

料理レッスン写真 - タコのラグーソースリングイネ、モッツァレラインカロッツァ

今回のパスタソースはタコのラグーソースです。 挽肉のミートソースに比べてあまり馴染みがないかも 知れませんが、イタリアの南の方ではよく見かけます。 「ラグー」とは肉や魚介類を細かくして...

杉並高井戸教室
東京都 / 京王井の頭線 高井戸駅 徒歩12分
イタリア料理

完売しました
4,800 円(税込)

コクうまミートソース「ボロネーゼ」と「タラモコロッケ」

料理レッスン写真 - コクうまミートソース「ボロネーゼ」と「タラモコロッケ」

今回は北イタリアボローニャのお料理、 「ラグーボロネーゼ」です。 牛や豚のミンチを香味野菜やハーブ、 赤ワインでコトコト煮込んで作るミートソースです。 生パスタの平麺「タリアテッレ」...

杉並高井戸教室
東京都 / 京王井の頭線 高井戸駅 徒歩12分
イタリア料理

完売しました
4,800 円(税込)

魚介好きなイタリアン

料理レッスン写真 - 魚介好きなイタリアン

今回は渡り蟹のパスタを作ります。 カニやエビなどの甲殻類はよくダシが出て、旨みが 多く、色んな料理の主役となりますが、 イタリアでは日本の茹で蟹のように各自もくもくと ほじくって食べ...

西麻布教室
東京都 / 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩7分
イタリア料理

完売しました
4,800 円(税込)