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教室住所

神奈川県小田原市城山(詳細はご予約後ご案内いたします)

最寄り駅と行き方

JR東海道本線(東京~熱海) 小田原駅 JR・小田急線 小田原駅から徒歩7分 青橋から競輪場方面に向かい徒歩1分
小田急線 小田原駅

子供の頃から家庭科が苦手。
でも美術と音楽と科学は好きでした。
そんな講師が教える料理教室です。

いつもの料理をもっと美味しく、もっと簡単に、
おしゃれな料理をお伝えできればと思います。

お城が見えるCafeの2階で楽しくお料理を作りましょう。
男性専用のクラスも開設しています。
リタイヤされたシニアの方にもおすすめですよ。

料理が完成したときの生徒さんの笑顔が素敵な教室です。

先生のプロフィール

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栗原 朋子

デザイン関係の仕事を経て、
祐成陽子クッキングアートセミナーでフードコーディネートを学ぶ。

ABCクッキングスタジオ・料理講師の後、
ガス会社の専属料理講師として
子供からシニアの男性のクラスまで幅広い層の教室を開催。

日本料理近茶流 教授
2015年より、味覚教育イベント「味覚の一週間」の味覚の授業に
講師として参加。
みなとみらいごはん部 「作って食べよう!大人の男子ごはん部 」講師

詳細情報

カテゴリ 和食・日本料理その他各国料理家庭料理おもてなし料理
その他 土曜日のみCafeの駐車場をご利用いただけます。
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過去のレッスン

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参加者のクチコミ(7)

クックNE2IPY☆
感動‼
先生のわかりやすい説明と楽しい雰囲気の中レッスンできありがたかったです。
ビーフストロガノフ美味しい~でもサラダがそれよりもっと美味。家でも早速つくり大好評、レパートリーが増えありがとうござい...
先生のわかりやすい説明と楽しい雰囲気の中レッスンできありがたかったです。
ビーフストロガノフ美味しい~でもサラダがそれよりもっと美味。家でも早速つくり大好評、レパートリーが増えありがとうございます。
また参加したいです。
POP.K
知ってると思っていたのに、初めての美味しい味💖
ガトーショコラもビーフストロガノフもポテトサラダも自己流で作ったことがあるので、先生に教わるとどんな絶品に変わるのかと期待して予約しました。
レッスンしてみると、違うのです🎵今まで食べた味と全...
ガトーショコラもビーフストロガノフもポテトサラダも自己流で作ったことがあるので、先生に教わるとどんな絶品に変わるのかと期待して予約しました。
レッスンしてみると、違うのです🎵今まで食べた味と全く違う味です。
ビーフストロガノフはまず見た目も違いました。今まで食べたものと違い、茶色く無いのです。
味もコク深いのにさっぱりとした味わいでした。
サラダもさっぱりと美味しく、彩も綺麗で楽しくなります。
ガトーショコラは準備して混ぜて焼くという割に簡単な手順ですが、しっとりずっしりととても美味しかったです🎵
メレンゲの扱いに慣れて次回は自力で作り、先生がおっしゃった一晩寝かせた味も堪能したいと思います。
POP.K
大人味の酢豚をさっぱりといただきました🎵
普段はケチャップを使った甘い酢豚ばかりを作っていたので、黒酢酢豚には興味津々でした😆
試食してみたら、想像以上にさっぱりとしていて美味しくいただきました。
そして油通しした野菜達もしゃきしゃ...
普段はケチャップを使った甘い酢豚ばかりを作っていたので、黒酢酢豚には興味津々でした😆
試食してみたら、想像以上にさっぱりとしていて美味しくいただきました。
そして油通しした野菜達もしゃきしゃきでさらにさっぱり☺
私が作ったときの野菜はだいぶぐったりしていたので、こんなにサッと油通ししたたけで美味しいということに驚かされました❗
早速家でも酸辣白菜と共に作ってみました❗
これからも城山教室のレッスンを楽しみにしております💓
楽しく美味しいお料理の作り方を学べます♪
たまにしか料理をしない私でも、少しずつわかりやすく教えて下さるので、楽しく続けられています♪
メニューはどれも一手間かけ、より一層美味しくいただけるアレンジがされていますし、盛付けも勉強になっ...
たまにしか料理をしない私でも、少しずつわかりやすく教えて下さるので、楽しく続けられています♪
メニューはどれも一手間かけ、より一層美味しくいただけるアレンジがされていますし、盛付けも勉強になっています✏
作った後の試食も美味しくて、いつもお腹いっぱいです😋
先生は明るく気さくな方なので、通うことが楽しみになっています😆
次回もお邪魔出来ることが、待ちきれません😊❤
クックXR8TSP☆
手軽に作れるレシピでした🎵
駅からも近く、カフェの2階にある教室は
広々としていて、窓からは小田原城が見えます
お料理はどれも簡単で、とても美味しかった
です🎵使用する調味料も、特別な物はなく
これも嬉しい事でした...
駅からも近く、カフェの2階にある教室は
広々としていて、窓からは小田原城が見えます
お料理はどれも簡単で、とても美味しかった
です🎵使用する調味料も、特別な物はなく
これも嬉しい事でした✨
プリンもとても簡単に出来て、お店で買う物
より美味しいと思いました🎶
おまけのサラダまで頂き、お腹いっぱい😆
次回のレッスンも楽しみにしています。
先生、ありがとうございました💕
クックNE2IPY☆
美味しい。家でもすぐに作りたい。
目の前に小田原城。
気さくな先生のおかげでレッスンも楽しく美味しくて大満足でした。
食材も日常で使うものでありがたかったです。
全てが美味しいのですがマッシュポテトとプリンは最高😃⤴⤴
...
目の前に小田原城。
気さくな先生のおかげでレッスンも楽しく美味しくて大満足でした。
食材も日常で使うものでありがたかったです。
全てが美味しいのですがマッシュポテトとプリンは最高😃⤴⤴
おまけのサラダがまたまた👌
また伺いたいです。よろしくお願いいたします。
POP.K
楽しく、美味しく、勉強になるレッスン🎵
城山教室での初めてのレッスンで、だいぶ緊張してましたが、先生の明るく気さくな様子にすぐに楽しい気分に変わりました。😊
レッスンは、教わったちょっとしたひと手間やコツでお店で食べるような仕上がり...
城山教室での初めてのレッスンで、だいぶ緊張してましたが、先生の明るく気さくな様子にすぐに楽しい気分に変わりました。😊
レッスンは、教わったちょっとしたひと手間やコツでお店で食べるような仕上がりになり、本当に美味しくいただきました🎵
また、フジッリの隠し味やプリンの初めての甘さに、先生の日頃からの研究熱心さが伝わりました。
カチャトーラをはじめとするお料理は、早速家でもチャレンジしたいと思います。
プリンの秘密の甘いものも探し求めに行きたいです。😆
これからの城山教室のレッスンを楽しみにしております。よろしくお願いいたします❗❤