大好きな料理を仕事に!クックパッド料理教室の先生を募集中

クックパッド料理教室 市川教室

すべてこだわりの天然素材を使った体の中からキレイになる料理

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教室住所

千葉県市川市市川(詳細はご予約後ご案内いたします)

最寄り駅と行き方

JR中央・総武線 市川駅 徒歩7分
京成本線 国府台駅 徒歩10分
京成本線 市川真間駅 徒歩10分

自分自身の体の不調からはじまった美肌、アンチエイジング、食育をテーマとした料理教室です。

食材は意識の高い農家さんに作られた自然栽培、有機栽培、特別栽培の元気な野菜を取り入れています。

調味料は昔からの製法で造られた本物だけを使っています。だしの素や化学調味料はいっさい使っていません。
教室では調理をメモしていただき、クッキング終了後に、調理したお料理(2~3品)プラス野菜のおかず、デザート、お飲み物を試食していただきます。

レシピは野菜中心とし雑穀、玄米、全粒などを使ったシンプルでヘルシーなお料理を心がけています。
クッキングの時間の中で美肌やアンチエイジング、食育に役立つ知識も一緒にお伝えしていきます。

体の不調を食から見直してみたい、内側から綺麗になりたい、家族の健康を考えたいなど興味がある方は是非、教室に来てみませんか。
デトックスをしに来ていただくのも大歓迎です☆

先生のプロフィール

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安田 真衣

はじめまして。

安田と申します。
ちょっと童顔なんですが女の子と男の子をもつ2児の母です。
毎日子育を頑張っています。

自宅で料理教室を開くことが高校生からの夢で、クックパッド料理教室と出会う1年半前からその夢をやっと実現し、教室を開催していました。

アットホームな雰囲気で癒される空間作りを心がけています。
皆様と料理をすることの楽しさ感動を共有していきたいです。




詳細情報

カテゴリ 家庭料理おもてなし料理健康・ヘルシー料理お菓子
その他
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予約受付中のレッスン

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♡市川教室は日本の伝統調味料とナチュラル素材を使ったカラダとココロに優しいレシピを提案いたします♡ そして体の中からキレイをめざしましょう! こんにちは~。 10月...

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4,800 円(税込)
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参加者のクチコミ(18)

ひとみぶぅ~
フェイクフライドチキン★お豆腐のティラミス★雑穀入りライスサラダ 他
レシピに惹かれ、初めてレッスンを受けました。
全てのメニューをこの時間内で完成できるのかと思っていましたが、先生の調理の流れは
とても効率良く且つ手軽さや工夫など、細かいところも隅々教えてく...
レシピに惹かれ、初めてレッスンを受けました。
全てのメニューをこの時間内で完成できるのかと思っていましたが、先生の調理の流れは
とても効率良く且つ手軽さや工夫など、細かいところも隅々教えてくれました。
先生の食に対する情熱にも惹かれ、お会いしても楽しく優しく、些細な質問にも答えてくれて
あっという間の時間でした。
旬の食材で作る野菜たちのチャウダーや揚げずにできるフライドチキン
さわやかなライスサラダも今の時期に手軽に入るゆずで作るドレッシングとともにいただきました。
最後は小麦、たまご、白砂糖使用しないデザートのティラミス 

全てが体に優しく、食材の持つ本来の味は、これから育つ孫の味覚のためにも作って食べさせたいですね。
健康は何よりも日々食する食べものから!

riolio
絶対オススメします!
何度か通わせて頂いてますが、ヘルシーなのにどれも本当に味も良く、その上レシピの発想も素晴らしいので感心してしまいます。
何度か他のお教室のヘルシー系のクラスは受けましたが、「身体によい食材しか...
何度か通わせて頂いてますが、ヘルシーなのにどれも本当に味も良く、その上レシピの発想も素晴らしいので感心してしまいます。
何度か他のお教室のヘルシー系のクラスは受けましたが、「身体によい食材しか使わない割りには美味しいかな。。」という程度でしたが、ここのお教室は本当に美味しいし、食に対する知識も色々教えて下さいって、絶対にオススメです!
とても分かりやすかったです
食材を無駄なく調理するコツが満載で、まさに旨みかけ算レシピでした。是非また参加したいと思います。
クック1R131Y☆
★美肌的★自家製ナッツバターを使った夏のさっぱり創作イタリアコース
美味しかったです。
自家製のタバスコにはまりそう(///∇///)
ナッツバターのアレンジも勉強になりました。
クックVZCJOT☆
粉のお砂糖不使用の和食
健康料理に興味があり参加させていただきました。
イワシがあまり得意ではない私でもとても美味しくいただけました!
作り方だけでなく、オススメ調味料などもおしえていただき大変勉強にもなりました。...
健康料理に興味があり参加させていただきました。
イワシがあまり得意ではない私でもとても美味しくいただけました!
作り方だけでなく、オススメ調味料などもおしえていただき大変勉強にもなりました。
次回も是非参加させていただきたいです!
クックZV118E☆
☆魅力的☆
アンチエイジング・美と健康・添加物や農薬を使っていない食材・なるべく手作り…に関心を寄せつつ 日常を過ごしています

そんな私にとって 市川教室のレッスン内容はとても魅力的☆

教室とし...
アンチエイジング・美と健康・添加物や農薬を使っていない食材・なるべく手作り…に関心を寄せつつ 日常を過ごしています

そんな私にとって 市川教室のレッスン内容はとても魅力的☆

教室としてはっきりとした方向性を示しながらも 決して押しつけがましいところが無い点にも 好感を持っています

お邪魔したのは今回で3回目

4回目の予約も入れさせていただきました

期待に胸が膨らみます♪♪♪













クック2MPAZA☆
初参加❗
メニューにひかれレッスン前日だったのですが迷わず参加しました。
メニューは期待以上の内容で、どれも美味しくこれからの我が家のヘビロテメニューに加えたいと思いました。栄養面、調理方法などとても勉...
メニューにひかれレッスン前日だったのですが迷わず参加しました。
メニューは期待以上の内容で、どれも美味しくこれからの我が家のヘビロテメニューに加えたいと思いました。栄養面、調理方法などとても勉強になりましたし、先生の説明がわかりやすかったのでとても大満足でした。また次回も宜しくお願いします❗
あきましゃママ
超ヘルシーで本格的なカレーです!!
スパイスの組み合わせ方や、上手な使い方、カレー以外のお料理への応用など、大変勉強になりました!!
カレーだけでなく、肉や魚の臭みを取ったり、マリネやデザートの香り付けに用いたり、実践しやすい内...
スパイスの組み合わせ方や、上手な使い方、カレー以外のお料理への応用など、大変勉強になりました!!
カレーだけでなく、肉や魚の臭みを取ったり、マリネやデザートの香り付けに用いたり、実践しやすい内容だったのが良かったです。
カレーは子供が好きなので、頻繁に作るのですが、脂が多く、味も毎回同じになってしまうのが悩みでした。
でもこのカレーはスゴいです♪スパイスが効いていて本格的なのに、オイルは一切使わない。野菜ベースのカレーですが、満足感たっぷりでした。スパイスの数も多くないので、さっそく揃えて作ろうと思います。
質問で話が脱線しても、先生は次々と応えて教えてくれます。この夏は、ヘルシーカレーで美肌を目指します(^w^)
クックK2VJRB☆
体の中からキレイになれるコツが満載!
先生のレッスンに参加して、改めて食って大切だなと思いました。
お野菜たっぷりのレッスンで、グリーンスムージー、サラダ、スープと食べ進めるにつれて、体が浄化されていくような気持ちになりました。お...
先生のレッスンに参加して、改めて食って大切だなと思いました。
お野菜たっぷりのレッスンで、グリーンスムージー、サラダ、スープと食べ進めるにつれて、体が浄化されていくような気持ちになりました。お砂糖を使わない優しい味付けは、胃にも優しく、まさに毎日食べたいご飯です。

オイルや調味料など、食材についても色々お話をお伺いすることができ、美味しいメニューだけではなく、沢山学ぶことが出来て大満足!でした。また是非レッスンに参加させてください。
るてぃす
心も体も元気になれます
最近になって、口からとる物の栄養や体内への影響、美容に興味が出てきました。先生が考える美容や食育、アンチエイジングといった大きなテーマがあり、レッスン毎の項目があり、その中でもコラムのようなもの...
最近になって、口からとる物の栄養や体内への影響、美容に興味が出てきました。先生が考える美容や食育、アンチエイジングといった大きなテーマがあり、レッスン毎の項目があり、その中でもコラムのようなものがいくつもあります。先生自身レッスンの前にきちんと勉強されていることに驚きました。レッスン内容にそった小ネタも沢山教えて頂けて、本当に心と体が綺麗になれます。アットホームな雰囲気で話しやすく、リピーターさんが多いのも納得です。テレビでもやっていて気になっていた本当のみりん、飲めて満足です!笑
気になるメニューも沢山あるので、また是非友人も誘ってお邪魔したいと思います♪
初めて参加しました!
COOKPAD料理教室に初めて参加しました。先生の食に対するこだわりは素晴らしいと思いました。アットホームな雰囲気なので、質問もしやすく、試食では他の生徒の方々とも楽しくお話しながらできて、先生...
COOKPAD料理教室に初めて参加しました。先生の食に対するこだわりは素晴らしいと思いました。アットホームな雰囲気なので、質問もしやすく、試食では他の生徒の方々とも楽しくお話しながらできて、先生の人柄のおかげで楽しい会になっていると感じました。調味料、野菜へのこだわりなど、とても勉強になったのでまた参加したいです。
クック6GOFAZ☆
とても健康になれます!
家に戻って早速作ってみました。子供も喜んで食べてくれましたよ♪
料理があまり上手く出来ない私でも繰り返し料理しやすく、そしてとても美味しく健康になれます!!
何より先生の笑顔に癒されます。
...
家に戻って早速作ってみました。子供も喜んで食べてくれましたよ♪
料理があまり上手く出来ない私でも繰り返し料理しやすく、そしてとても美味しく健康になれます!!
何より先生の笑顔に癒されます。
また宜しくお願いします!
見た目おしゃれ、味は最高♪
毎日使う調味料がいかに大事かを教えて頂きました。早速家の調味料を全部チェックしました(^o^)次回購入時には是非参考にさせて頂きます。今回初めて参加しましたが、材料、調味料、調理器具、レシピもシ...
毎日使う調味料がいかに大事かを教えて頂きました。早速家の調味料を全部チェックしました(^o^)次回購入時には是非参考にさせて頂きます。今回初めて参加しましたが、材料、調味料、調理器具、レシピもシンプルです。毎日料理をする主婦目線で献立が考えられてます。苦手な材料が入っていたスムージーも美味し買ったです。先生の人柄も大好きです。また是非参加したいです。
pekomaro
モチベーション上がります!
先生の料理に対する考え方や、日本の調味料で
いろんな国の料理を作るというシンプルな考え方に共感できます。教室の雰囲気もリラックスできます。なんと言っても料理がおいしい。
先生も明るく楽しく笑...
先生の料理に対する考え方や、日本の調味料で
いろんな国の料理を作るというシンプルな考え方に共感できます。教室の雰囲気もリラックスできます。なんと言っても料理がおいしい。
先生も明るく楽しく笑いたえない感じが好きです。
ゴマ最高!
初めて参加しました。ドキドキでしたが先生の話にはとても勉強になり引き付けられました。料理も丁寧に指導して下さり不安もありませんでした。ウェルカムドリンクにしてもサラダのドレッシング、ピクルス、肉...
初めて参加しました。ドキドキでしたが先生の話にはとても勉強になり引き付けられました。料理も丁寧に指導して下さり不安もありませんでした。ウェルカムドリンクにしてもサラダのドレッシング、ピクルス、肉じゃが、お魚料理、どれをとっても砂糖入って無いの?とびっくりするほど甘味を感じられホントに美味しかったです。切り干し大根の和え物は帰宅してすぐに作りました。家族にも好評でした。また必ず参加します。ありがとうございました。
kurosuki12
先生のライフスタイルを丸ごと真似したい!
味噌と豆乳のアボカドのリゾットレッスンに参加♪
夏に向けて、ヘルシー料理を教わりたいと思っていたところでした。

まずはグリーンスムージーで小腹を満たしつつ講義を受けます。
調味料の選び...
味噌と豆乳のアボカドのリゾットレッスンに参加♪
夏に向けて、ヘルシー料理を教わりたいと思っていたところでした。

まずはグリーンスムージーで小腹を満たしつつ講義を受けます。
調味料の選び方や健康に良い食生活について、専用のレジュメで分かりやすく教えてくれて、とても勉強になりました!

その後は実習も絡めつつ、ゆったりとお料理を教わりました。
ある程度の所で出来た料理を楽しみながら先生のデモを見る流れになるので、気楽に受けられて良かったです。

出来た料理はどれもとても美味しく、家で再現しやすい物ばかり。
海老とブロッコリーのサラダに使った味噌ドレッシングがとても美味しかったので家族に作ってあげたいです!
玄米のお土産と美味しく炊くコツを教われたので、家でも玄米入りご飯を楽めます♪
広いキッチンや食器や小物使いも可愛らしく先生のライフスタイルにも憧れます!!

次回は砂糖を使わない肉じゃがレッスンとの事、日程を合わせて予約を入れたいなーと考えている所です。
あきましゃママ
楽しいだけじゃない!!学べる教室です。
美容に良い食事は、食育と家族の健康にもつながるということ。
とても気軽に楽しく勉強することが出来ました。
しかも、難しいことは一切ないので、ずぼらな私でも実践できそうです!!
「食事は毎日...
美容に良い食事は、食育と家族の健康にもつながるということ。
とても気軽に楽しく勉強することが出来ました。
しかも、難しいことは一切ないので、ずぼらな私でも実践できそうです!!
「食事は毎日のことなので、調味料や食材をきちんと選ぶことが大切。手に入りにくい食材はなるべく使わない。」という、先生のポリシーにも共感しました。
レッスン以来、発芽玄米とグリーンスムージーは毎日実践中。みそドレッシングも家族に好評で、数回作りました。お豆腐ベースのクリームも、いろいろなデザートに使えそうなので、これから活躍しそうです。
教室の雰囲気はとても和やかで、気軽に参加できます。お食事と一緒にいただいた白ワインも美味しかった~!!最後はお腹も心も満たされて帰りました。また参加したいです♪

momomomoto
おいしい料理と内側からキレイになる秘訣が聞ける教室
美肌になる…といっても、食べることが好きなので、なかなか食事から改善することってできるのかなとずっと思っていました。今回、市川教室のメニューの写真がすてきで、参加してみました。
先生ご自身すご...
美肌になる…といっても、食べることが好きなので、なかなか食事から改善することってできるのかなとずっと思っていました。今回、市川教室のメニューの写真がすてきで、参加してみました。
先生ご自身すごく勉強されていることもあって、基礎調味料の選び方から美肌の食材選びのポイントなどを細かく教えていただきました。今まで耳にしていたような今話題の「ココナッツオイル」や「オートミール」などどうやって取り入れたらよいかわからない食材もおすすめの使い方やどんな効果があるという話も聞くことができました。
先生自身、楽しみながら「美肌になるための食生活」を送っているので、私も取り入れたいなというところが盛りだくさんだったので、早速、その場でも次回のレッスンの予約をしてしまいました。
もちろん、ホットビスケットなど、どれもとってもおいしかったです。マスタードチキンサラダはおうちでも作りたいです。
また次回のレッスンも楽しみにしています☆