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クックパッド料理教室 緑井教室

手軽で気軽で楽しい!より身近なパン教室♪

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教室住所

広島県広島市安佐南区緑井(詳細はご予約後ご案内いたします)

最寄り駅と行き方

JR可部線 緑井駅 徒歩約8分(約600m)
アストラムライン 毘沙門台駅 徒歩約10分(約700m)

車でお越しの方は、約200mのところに有料駐車場がございます。(最初の1時間は無料、その後20分ごとに100円)


とにかく手軽に、気軽にできる、より身近なパン教室です。

特別な食材じゃなくとも、家にある材料で、びっくりするくらい美味しいパンが焼けるんです♪←私はそこに惹かれ、パン作りにハマっていきました(*'ω'*)!

パンを焼いてみたいけど、我が家には発酵機能のあるオーブンが無い・・・
器具も揃ってない・・・
捏ねてみたけど、パンが膨らまない(ノД`)・゜・。
パンが固い(>_<)
ヘンテコな形~(+o+)
なんか美味しくない(;O;)

そんな悩み、ございませんか?

特別な器具なんて必要なくて、
家庭にあるものをうまく使えば、いくらでも美味しいパンはできるのです♪

ぶっちゃけ、どんぶりとしゃもじと、フライパンという器具があれば焼けちゃうんですよ!
パンの捏ね方、捏ねあがり&発酵の見極め方、生地の扱い方、成形の仕方・・・・
ちょっとしたコツで美味しいパンは焼けるのです♪♪♪

自分で作れば、安心安全な無添加♪ 

美味しくて愛情たっぷりパンを焼けるようになりましょう♡


お子様れ歓迎です♪一緒にワイワイ作りましょう♪良い食育になりますよ♪

ホームベーカリーで生地を捏ねるという方も、1度手捏ねで作ってみませんか??
もちろん、ホームベーカリーやフードプロセッサーを使って生地を作るパンのアドバイスもさせていただきます♪♪♪

美味しく作るコツはもちろん、安く作るコツ、時短で作るコツ、可愛く作るコツもお伝えします♪♪♪

「こんなパンが作ってみたい」というご要望、聞かせてください!
たとえば・・・・
*夕食の残り物、アレンジできないかしら?
*こんな食材が余ってるんだけど、何か作れる?
*子供が卵と牛乳アレルギーだから、それ無しで作れる?
*バターのカロリーが気になるんだけど、なんとかならない?
その他もろもろの疑問や質問、ぜひぜひ聞かせてください♪ 一緒に作りましょう♪


是非、お越しください♪
お会いできるのを楽しみにしております♪

先生のプロフィール

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上垣 明日香

独身時代から看護師として働いておりましたが、
大手料理教室でパン作りにハマり、思い切って転職!
ブレッド講師になりました♡
妊娠を機に退職しましたが、産後は自宅や出張でパン教室をしておりました。

焼きたてのパンはたまりません♡
「本当の」焼きたて!「オーブンから出したて!」の焼きたてパンの美味しさ!
これを堪能できるのは、作った人の特権なのです♪
ぜひ、皆さんにもハマっていただきたいのです♡

自分で捏ねたパン生地は、とっても愛おしくなります♪←きっと共感していただけるハズ!(笑)

食の大切さを実感し、食育インストラクターを取得。
大手企業のブレッドライセンスも取得しております。
看護師・保健師ももっておりますので、健康を考慮したメニューも考えるのが好きです。

また、節約料理が得意で「すてきな奥さん」(主婦と生活社)
という雑誌にも何度か登場させていただきました♪
節約のコツや財テク、近所の安いスーパーもお教えしますよ!(笑)


パンだけでなく、レシピを見ていてサラリとあらわれるフレーズで、「?」と思うことありませんか?

たとえば・・・
『あらかじめ型にクッキングシートを敷いておき・・・・』・・・どうやって敷くの??(◎_◎;)?? などなど・・・

基礎の基礎から、丁寧にお伝えいたします♪

なぜなら、私も『超』がつくほどの料理初心者だったからです(笑)

なので、お料理あんまり得意じゃない人の気持ち、すごくわかります♡

この料理教室を通じて沢山の生徒様にお会いで切ることを楽しみにしております。

詳細情報

カテゴリ 洋食・洋風料理家庭料理健康・ヘルシー料理パンお菓子
その他 駐車場あり 会場から約200mのところに有料駐車場がございます。(生徒様の負担になります。ご了承ください。最初1時間は無料、以後20分毎に100円となっております。)
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参加者のクチコミ(2)

なんちゃってバーバ
お得感たっぷり
まずは、レッスンに使う型がプレゼントされる。
次に、レシピにそってすすめながら、いろんなアレンジを教えて貰える。
その他、必要な道具も、家にあるもので代用できちゃう!いろんな知識がえられます...
まずは、レッスンに使う型がプレゼントされる。
次に、レシピにそってすすめながら、いろんなアレンジを教えて貰える。
その他、必要な道具も、家にあるもので代用できちゃう!いろんな知識がえられます。
笑いのたえない楽しい教室でした(^^)
めだちゃんママ
うまうまランチ
子供連れでものんびり学べてのんびりランチ(^^)
料理のこともたくさん聞けて楽しかった!

そしておいしい。