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教室住所

大阪府大阪市都島区友渕町(詳細はご予約後ご案内いたします)

最寄り駅と行き方

大阪環状線 大阪駅 市バス守口車庫前行きで毛馬町2丁目下車徒歩5分
大阪市営地下鉄谷町線 都島駅 市バス守口車庫前行き、大阪駅前行きなどで高倉町3丁目下車徒歩5分

都島のマンションで少人数制のアットホームなケーキ教室をやっています^^
そんな都島教室が大切にしていることは・・・

★理想のパウンドケーキが焼けるようになってもらうこと。
パウンドケーキはお菓子の基本ともいえるレシピです。
けれども、意外と「上手く焼けない!」という悩みをよくお聞きします。
私自身パウンドケーキにはこだわりがあり、10年の歳月をかけて基本からバリエーションまで研究して来ました。
そのノウハウをレッスンでは丁寧にお伝えしています。
自分の理想のパウンドをレッスンの中で見つけてみませんか?

★おうちで本当においしいアップルパイを作ってもらうこと。
私自身がアメリカで出会ったアップルパイに惚れ込んでお菓子の道に入りました。
一度食べたらまた食べたくなる本当においしいパイです^^
そして、そんな最高のパイはお店に売っているのではなくて、おうちで作ることができるものなのです。
アメリカのホームメイドパイの本当のおいしさをみなさんにお伝えしたいと思っています。

★夢のあるスイーツデコレーションを楽しんでもらうこと。
カラフルでかわいいお菓子が大好きで、いろんなデコレーションを学んできました。
でも、その目的はプロのデコレーターとして活躍するためではなく、一般の方にデコレーションを楽しんでもらえるお菓子教室の先生になるためです^^
クリームデコレーション・アイシングデコレーション・シュガークラフトなど、初心者さんでもレッスンの中で素敵なデコレーションができるように指導します。


作った人が素敵にできあがったお菓子に感動して
そのお菓子をもらった人も「おいしい!」と感動して
みんなが幸せを感じられるようなお菓子作りを伝えていくことが都島教室の永遠のテーマです^^




先生のプロフィール

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松尾 美佳子

現在パティスリーでケーキ職人として働きながら、お菓子教室を開催しています^^
アメリカで、最高においしいアメリカンスタイルのアップルパイやキャロットケーキ、キュートなカップケーキに魅せられたのがお菓子の道を目指すことになったきっかけ。
職場はプロ用の設備ですが、私の目標は家庭の設備で最高においしいケーキを作ることです。
参加者のみなさんには「自分が作るケーキが一番おいしい!」と思えるようになっていただきたいと思っています^^


●平野顕子のパイとケーキの店「松之助」にてNew England Baking Examinaton のディプロマを取得。
●「Wilton」にてアメリカンケーキデコレーションを学びインストラクター試験に合格。
●製菓衛生師

詳細情報

カテゴリ お菓子
その他 駐車場あり 建物の横に有料駐車場があります。
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参加者のクチコミ(122)

クック4TG5EP☆
悪魔の愛したケーキってどんなもの?
初めて聞く名前のケーキだったので 楽しみにしていたレッスンでした。そんなに難しくなく おいしいケーキが出来上がりました。 これなら悪魔じゃなくても 喜んで食べてしまうでしょうね。毎回 楽しいおし...
初めて聞く名前のケーキだったので 楽しみにしていたレッスンでした。そんなに難しくなく おいしいケーキが出来上がりました。 これなら悪魔じゃなくても 喜んで食べてしまうでしょうね。毎回 楽しいおしゃべりと 和気あいあいのレッスンとおいしいおやつがうれしいです。これからも  楽しいレッスンお願いします。ありがとうございました。
tamichi
また食べたくなる美味しさでした!
サクサクのパイ生地が本当に美味しくて、食べたことないパイでした。しばらく経って、どうしてもまた食べたくなり、結局家に無かった道具を買い足しました。先生に教えていただいた時ほど見た目はきれいにでき...
サクサクのパイ生地が本当に美味しくて、食べたことないパイでした。しばらく経って、どうしてもまた食べたくなり、結局家に無かった道具を買い足しました。先生に教えていただいた時ほど見た目はきれいにできませんでしたが、やっぱり美味しいパイ生地に満足でした。
クック8PD0Q1☆
ありがとうございました。
初めてレッスンに参加させて頂きました。
お菓子作りの経験が殆んど無く不安でしたが、先生は初心者でも分かり易い様に説明下さり、楽しく作る事が出来ました。
完成したケーキはとても綺麗で感動しまし...
初めてレッスンに参加させて頂きました。
お菓子作りの経験が殆んど無く不安でしたが、先生は初心者でも分かり易い様に説明下さり、楽しく作る事が出来ました。
完成したケーキはとても綺麗で感動しました。
先生お手製のおやつもとても美味しく、楽しい時間を過ごさせて頂きました。
これを機に少しでもお菓子作りが出きる様になりたいと思います。
またぜひ参加させて頂きたいです。
ありがとうございました。
ケーキ作りの楽しさに目覚めました♡
今回初めてレッスンに参加しました。松尾先生の温かなお人柄と楽しいおしゃべりに緊張もほぐれ、楽しいひと時でした。
先生は大切なポイントや気をつけるところを、説明と実践の中で繰り返し言って下さるの...
今回初めてレッスンに参加しました。松尾先生の温かなお人柄と楽しいおしゃべりに緊張もほぐれ、楽しいひと時でした。
先生は大切なポイントや気をつけるところを、説明と実践の中で繰り返し言って下さるので
大変ありがたかったです。
またぜひ先生のお教室に伺いたいと思いつつ帰路につきました。
これからもよろしくお願いいたします。
AyaCoooK
バレンタインにピッタリ♡
こんなにおいしいチョコレートケーキは久しぶりにいただきました。デコレーションのチョコがポイントでおいしさUPです。ふんだんにチョコレートを使用しているのでとっても濃厚です♡プラスティックチョコレ...
こんなにおいしいチョコレートケーキは久しぶりにいただきました。デコレーションのチョコがポイントでおいしさUPです。ふんだんにチョコレートを使用しているのでとっても濃厚です♡プラスティックチョコレートでのデコレーションもかわいくできました。ありがとうございました^^
ひこパッド
楽しいひとときでした!
初めて1人で参加でしたが、楽しい雰囲気であっという間に時間が過ぎました。先生の説明が一つ一つ、わかりやすかったです。今回、プラチョコというものを初めて扱いました。少しの材料で、デコレーションがと...
初めて1人で参加でしたが、楽しい雰囲気であっという間に時間が過ぎました。先生の説明が一つ一つ、わかりやすかったです。今回、プラチョコというものを初めて扱いました。少しの材料で、デコレーションがとても華やかに可愛らしく仕上がって、テンションあがりました。ありがとうございました!
tamichi
美味し過ぎ♡ 大満足‼︎
すごく丁寧に教えて頂きました。混ぜるだけでも、こういう風にするのか…と、本には書いてないことも知りました。作業一つ一つにコツがあるんですね。何だかお菓子作りが上手くなった気になります。
パイの...
すごく丁寧に教えて頂きました。混ぜるだけでも、こういう風にするのか…と、本には書いてないことも知りました。作業一つ一つにコツがあるんですね。何だかお菓子作りが上手くなった気になります。
パイの方も、いちごとカスタードの甘味と酸味がマッチしてとても美味しかったです。甘過ぎないところが何個でも食べれそうでした。
あっという間に家族に食べられたので、また作ります。
Marin666
濃厚な香りの絶品ケーキ♡
シナモン、黒ビール、レーズン…とにかく香りがとても良いケーキです。
見た目の重厚さとは裏腹に、常温だと手で持つと崩れるぐらい柔らかく、またシナモンのおかげか、とてもさっぱりと食べられます。
...
シナモン、黒ビール、レーズン…とにかく香りがとても良いケーキです。
見た目の重厚さとは裏腹に、常温だと手で持つと崩れるぐらい柔らかく、またシナモンのおかげか、とてもさっぱりと食べられます。
家族にも大好評で、リクエストされて家でも2度作りましたが、レッスンで松尾先生がコツやポイントをわかりやすく教えてくださったので、お菓子作り初心者の私でも、しっかり再現する事が出来ました!
中々予約が取れませんが、またレッスンに参加したいです!
sarucicci
本当に、可愛すぎました♪♪♪
写真で見ているだけでも可愛いカップケーキ。でも、作るとなると???
先生のご指導なら私でも作れてしまうの?と、期待と不安とで参加しましたが、
見事に♡
可愛くて美味しいカップケーキが本当に...
写真で見ているだけでも可愛いカップケーキ。でも、作るとなると???
先生のご指導なら私でも作れてしまうの?と、期待と不安とで参加しましたが、
見事に♡
可愛くて美味しいカップケーキが本当に12個も作れてしまいました!
皆さんとわいわいおしゃべりしながらのティータイムも本当に楽しい♪
写メを見せたお友達の目も、♡になりましたよ♪♪ありがとうございました。
また是非、参加したいです!

クックTKUJRX☆
美味しすぎ❤️
とっても大きなドームケーキが、可愛くできました٩(ˊᗜˋ*)و味もすごく美味しくて、めっちゃ褒められました🌟授業も終始みんなが笑って楽しかった(•̀ᴗ•́)و ̑̑せんせありがとう❤️
マダムゆうこ
クリスマスに、クリスマスケーキを
買うのではなく、焼いてみたかったのです!先生と一緒ならどんな難しいケーキだって、安心して作成出来ちゃう!
その一時のくつろぎタイムと作成された美味しいケーキを、目的にlessonです。

...
買うのではなく、焼いてみたかったのです!先生と一緒ならどんな難しいケーキだって、安心して作成出来ちゃう!
その一時のくつろぎタイムと作成された美味しいケーキを、目的にlessonです。

素敵な美味しいドームケーキでした。中に散りばめられた4種類のフルーツ、生クリーム、洋酒の染み込んだケーキ生地と、隠し味のカシスジャム。絶妙な、ハーモニーでした。甘さも、軽やかで上品でした。トッピングのホワイトチョコで作成した雪の結晶作りも、楽しかったです!

素敵なクリスマスになりました。
先生、お母様、本当にありがとうございました。
クックV8CXZX☆
とっても満足です。
初心者にもわかりやすく丁寧に教えていただきました。手作りのケーキとお茶までいただきました。とっても美味しくて感激しました。アットホームで先生も親しみやすく、生徒さんがリピーターさんが多いのも納得です。
さかちょこ
カフェ気分が味わえました
久しぶりに都島教室に参加しました。
クッキーは、見た目も味も、某カフェの物みたい!
そして、絶品!と言われている人参ケーキは、家ですぐにリピしてしまう程、簡単で噂通りの美味しさでした。
普...
久しぶりに都島教室に参加しました。
クッキーは、見た目も味も、某カフェの物みたい!
そして、絶品!と言われている人参ケーキは、家ですぐにリピしてしまう程、簡単で噂通りの美味しさでした。
普段は、スイーツを食べない私ですが、先生から教えてもらうスイーツは、はまっています。
AyaCoooK
簡単レシピでおいしく焼けました!!
焼きたてのスコーンが外がサクサク中はふわっふわでの美味しさに感激しました。クロテッドクリームや先生の手作りジャムがとてもよく合ってパクパク食べてしまいました♡妹が焼きたて食べたいと言うのでさっそ...
焼きたてのスコーンが外がサクサク中はふわっふわでの美味しさに感激しました。クロテッドクリームや先生の手作りジャムがとてもよく合ってパクパク食べてしまいました♡妹が焼きたて食べたいと言うのでさっそくまた作ってみます!ヴィクトリアケーキもとってもシンプルなケーキなのにスポンジがとってもおいしくて大好評でした。先生に教えていただいたようにお紅茶を入れて一緒にいただきました!楽しいレッスンをありがとうございました♡
sna29206
家でも作りたくなる、美味しいお菓子でした!
今回も簡単なレシピで、美味しいお菓子を教えてもらいました😊焼きたてのスコーンの美味しさに感激しました。レッスン帰りには、クローテッドクリームも買って帰りました。ぜひ、家でもつくってみたいです!ヴ...
今回も簡単なレシピで、美味しいお菓子を教えてもらいました😊焼きたてのスコーンの美味しさに感激しました。レッスン帰りには、クローテッドクリームも買って帰りました。ぜひ、家でもつくってみたいです!ヴィクトリアケーキは、まだ食べていませんが、明日、美味しいお茶で優雅にいただきます✨
OBAKEkafe
念願のアップルパイのレッスンでした!
アメリカのお菓子といえばこれ!というくらい自分の中で定番で、食べるのが大好きなアップルパイ。
教室に通い始めてから、ずっと先生のアップルパイのレッスンを受けてみたいと思っていました(*⁰▿⁰*...
アメリカのお菓子といえばこれ!というくらい自分の中で定番で、食べるのが大好きなアップルパイ。
教室に通い始めてから、ずっと先生のアップルパイのレッスンを受けてみたいと思っていました(*⁰▿⁰*)
なんとか予約が取れたこちらを受講!パイの飾りも簡単だけど綺麗にできて感動です◎

持って帰ってまたまた職場の方におすそ分けしました!時間が経ってもクランブルがザクザクで、温めて食べるととってもおいしかったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
フィリングの詰め方や生地の伸ばし方などなど、もっともっとよくしていきたいと思うので練習します〜!
ありがとうございました☆
AyaCoooK
ザクザククランブルが最高♡
アップルもぎっしり詰まっていて歯ごたえたっぷりのクランブル、思っていたよりもあっさり簡単にできてしまいました!私は小さい粒よりも大きくてごろごろのクランブルが気に入ってしまいやみつきになりそうで...
アップルもぎっしり詰まっていて歯ごたえたっぷりのクランブル、思っていたよりもあっさり簡単にできてしまいました!私は小さい粒よりも大きくてごろごろのクランブルが気に入ってしまいやみつきになりそうです♡このクランブルはパウンドなどの上にものせたりできるのでいろいろ活躍してくれます。アイシングクッキーもかぼちゃの表情が人それぞれで楽しいレッスンになりました。先生のアップルパイはたくさん色々な種類がありますが、どれもおいしいし全て少しずつ違うので毎回学ぶことがたくさんあって勉強になります。次も楽しみです♡
クック40WHF6☆
ざくざくがおいしい
折り込んでいないのにどうしてパイなんだろう?と思っていました。
折り込みパイではありませんが、生地自体もざくざく(特にふちの部分)
さらにクランブルもザクザク。
パイ生地で作るアップルパイ...
折り込んでいないのにどうしてパイなんだろう?と思っていました。
折り込みパイではありませんが、生地自体もざくざく(特にふちの部分)
さらにクランブルもザクザク。
パイ生地で作るアップルパイを想像するとアレとはちょっと違います。
家人には「おいしい」と好評でした。
アイシングは初挑戦でした。
最初からいきなりペタペタ塗るのではないのですね。
そして、手間のかかる物だという事がよくわかりました。

いつも暖かく迎えて下さる先生とお母様。
レッスン、有り難う御座いました。
マダムゆうこ
初めてでも,楽しく♪
高校生の頃、アップルパイをつくったきり、ずいぶん年月が流れてしまい。そうそう、おいしかった、アップルパイ、つくってみたいわああと、超初心者で、先生のアメリカンアップルパイ教室におそるおそる参加。...
高校生の頃、アップルパイをつくったきり、ずいぶん年月が流れてしまい。そうそう、おいしかった、アップルパイ、つくってみたいわああと、超初心者で、先生のアメリカンアップルパイ教室におそるおそる参加。やさしく、てきぱきとそんな私にも,素敵なアップルパイが完成しました。とても、おいしいアップルパイでした。隠し味のシナモン、りんごもしっとり。たっぷり。
生のりんごぎっしりつまった、そして、アメリカ人が大好きな「クランブル」がいっぱい上にちりばめられたおいしいアップルパイでした。ティタイムの時間や、クッキーのアイシングの時間も、楽しかったです。ほんとうに、初心者にも優しい、すてきなお教室でした!!先生、ありがとうございました。
クックNABWM9☆
アメリカンスタイルのアップルパイ、美味しい!!!
昨日レッスンを受けて、今朝もう一度乾燥焼きをして、食べました。
松尾先生がおっしゃったように、乾燥焼きをするとフチの部分がサクッとして、とても美味しいです!
中身の林檎はレンジで調理出来るの...
昨日レッスンを受けて、今朝もう一度乾燥焼きをして、食べました。
松尾先生がおっしゃったように、乾燥焼きをするとフチの部分がサクッとして、とても美味しいです!
中身の林檎はレンジで調理出来るので、簡単でした。
パイも織り込みパイでないので、先生の指導のもと、上手く出来たと思います。
来年は、サワークリームのアップルパイに挑戦しよっ~と!
akoko3
特別なアップルパイに大満足❣️
少人数制なのでなかなか予約が取れなく、ようやく取れた教室はとても満足いくものでした。少人数制なので先生がひとりひとりに丁寧に指導していただけ、解りやすくまたとても楽しい時間となりました。またうま...
少人数制なのでなかなか予約が取れなく、ようやく取れた教室はとても満足いくものでした。少人数制なので先生がひとりひとりに丁寧に指導していただけ、解りやすくまたとても楽しい時間となりました。またうまく時間が取れれば参加したいと思います。ありがとうございました
AyaCoooK
おいしいパイ生地にアップルたっぷり!
サワークリームの香りとシナモンの効いたザックリおいしいパイができました。日本のアップルパイだとなかなか味わえない味なので、自分で作れるレシピを教えていただけてとても嬉しいです。アイシングも久しぶ...
サワークリームの香りとシナモンの効いたザックリおいしいパイができました。日本のアップルパイだとなかなか味わえない味なので、自分で作れるレシピを教えていただけてとても嬉しいです。アイシングも久しぶりにしましたが楽しくて、ぷっくり感のあるかわいいクッキーに仕上がりました!帰ってからパイの上に並べて写真を撮りました。ティータイムのパイも格別においしかったです!楽しい時間をありがとうございました♡
クック10CYWQ☆
魅惑のパウンドケーキ❤️
なんて美味しいパウンドケーキなんでしょう。
自分流で焼いたのとは食感が全く違い、しっとりふんわりとしたパウンドケーキでした。

ハンドミキサーの使い方も間違っていて、知らない事だらけでした...
なんて美味しいパウンドケーキなんでしょう。
自分流で焼いたのとは食感が全く違い、しっとりふんわりとしたパウンドケーキでした。

ハンドミキサーの使い方も間違っていて、知らない事だらけでした。
すごく丁寧に指導してくださり、あっと言うのひとときでした。

焼きあがるのを見て感動‼️
熟成期間を経て、待ちに待った試食でまたまた感動‼️

基本を学べ美味しい素敵なパウンドケーキが焼け、本当にありがとうございました。

早速、ドライフルーツで焼いてみました。
同僚も喜んでくれました✨
AyaCoooK
かわいすぎるカップケーキ♡
私はレッドベルベットが大好きで、去年の冬にこちらの教室でレッドベルベットのレッスンがあったのを知ってから、まだかまだかとず~っと楽しみに待っていました!本当においしくてまさに私が求めていた本場の...
私はレッドベルベットが大好きで、去年の冬にこちらの教室でレッドベルベットのレッスンがあったのを知ってから、まだかまだかとず~っと楽しみに待っていました!本当においしくてまさに私が求めていた本場の味で感激でした。どのお店のカップケーキよりもおいしかったと正直思いました。家で挑戦してもチーズのクリームがいつもうまくいかなかったので、ほどよく甘くておいしいクリームの作り方も教えていただけてよかったですし、チョコクリームも生チョコのように濃厚なクリームで本当においしかったです。土台のケーキの部分もぱさぱさしがちなカップケーキですがしっとりしていて言うことなしです。デコレーションは絞りが苦手でもゆっくり先生に指導していただけるのでお店も顔負けの見た目に仕上げることができました。かわいくて楽しいレッスンをありがとうございました♡
クックOH1RU5☆
心が幸せになりました(*^^*)
可愛い‼可愛い過ぎて食べるの勿体無い(食べたけど…)ぐらいのカップケーキです!こんなの売ってません。このレッスンに参加出来たこと大変ラッキーでした‼娘と参加したので二人で休みに作ります🎵
心が...
可愛い‼可愛い過ぎて食べるの勿体無い(食べたけど…)ぐらいのカップケーキです!こんなの売ってません。このレッスンに参加出来たこと大変ラッキーでした‼娘と参加したので二人で休みに作ります🎵
心が幸せになりました。先生ありがとう❤
クックFD1574☆
おいしかったです!(≧∇≦)
今回、初参加させていただきました。レッドベルベットケーキが大好きで、お店ではなかなか売っていないので、作れるようになりたくて参加させていただきました。
今までたくさんのカップケーキを食べてきま...
今回、初参加させていただきました。レッドベルベットケーキが大好きで、お店ではなかなか売っていないので、作れるようになりたくて参加させていただきました。
今までたくさんのカップケーキを食べてきましたが、本当においしく、そして大好きなレッドベルベットケーキを作れるようになったことがとても嬉しいです!アメリカンスイーツが大好きなので、また次回のレッスン参加させていただくのを楽しみにしています(*^_^*)先生、ありがとうございました。
クックICGGXH☆
とても美味しくてビックリ!
お菓子作りは初めてで、丁寧な工程を踏んで作る事を知り、
愛情たっぷりのアップルパイが焼けて満足です。

実は、アップルパイが苦手で、主人の為に習いに行ったのですが、
先生が出して下さった...
お菓子作りは初めてで、丁寧な工程を踏んで作る事を知り、
愛情たっぷりのアップルパイが焼けて満足です。

実は、アップルパイが苦手で、主人の為に習いに行ったのですが、
先生が出して下さったパイや、今回、焼いたパイの美味しさにビックリして、
アップルパイが好きになりました。

生のリンゴを焼いた爽やかなアップルパイに、主人も気に入ってくれたようで、すぐに完食。

少人数制のお教室で、先生や先生のお母様のお気遣いが心地よく、
和やかなムードでレッスンを受講出来て、とても楽しかったです☆

また、受講したいと思います。ありがとうございました。
クック40WHF6☆
Ⅰ人でも心配ないです
先生が「かわいくできてるー」「いいですねぇ〜」等、楽しくレッスンして下さいます。
Ⅰ人参加で、上手にできなくても全然平気です。
先生が作業中に問題点を的確にアドバイスして下さるのでその場で修...
先生が「かわいくできてるー」「いいですねぇ〜」等、楽しくレッスンして下さいます。
Ⅰ人参加で、上手にできなくても全然平気です。
先生が作業中に問題点を的確にアドバイスして下さるのでその場で修正できます。
改善点が実感出来ます。
クックTKUJRX☆
可愛くて💞美味しかった⭐️
デコレーションが、めちゃくちゃ可愛くて 、とってもとっても💞楽しかったです٩(ˊᗜˋ*)و色んなケーキを一口ずつ頂きましたが、どれもこれもすっごい美味しかった⭐️可愛くて、美味しいレッスンありが...
デコレーションが、めちゃくちゃ可愛くて 、とってもとっても💞楽しかったです٩(ˊᗜˋ*)و色んなケーキを一口ずつ頂きましたが、どれもこれもすっごい美味しかった⭐️可愛くて、美味しいレッスンありがとうございます٩(ˊᗜˋ*)و
期待を裏切る程の美味しさ!
今回2回目のレッスン参加させてもらいました
レッスンの案内が出た時に「これは絶対美味しいやつや‼」と期待を込めての参加
いざ作って食べてみたら・・・
これは絶対美味しいではなく超絶美味しか...
今回2回目のレッスン参加させてもらいました
レッスンの案内が出た時に「これは絶対美味しいやつや‼」と期待を込めての参加
いざ作って食べてみたら・・・
これは絶対美味しいではなく超絶美味しかったです
楽しいレッスンありがとうございました
AyaCoooK
本格ティラミス
ティラミス好きにはピッタリの簡単に作れる本格ティラミスでした!
ほろ苦コーヒーをしみこませたクッキー生地がスポンジに負けないくらい相性が良かったのでびっくりです。
今度は忘れないうちにマスカ...
ティラミス好きにはピッタリの簡単に作れる本格ティラミスでした!
ほろ苦コーヒーをしみこませたクッキー生地がスポンジに負けないくらい相性が良かったのでびっくりです。
今度は忘れないうちにマスカルポーネでも作ってみたいです♡
ベイクドアラスカも初めていただきましたが不思議な食感でおいしかったです。ありがとうございました。
クック5YW2L8☆
NYカップケーキ
思っていた以上に簡単にカップケーキが作れました。トッピングのクリームで、カワイイケーキの出来上がりです。
クックFQUGSW☆
とても美味しかったです!
混ぜかたのコツなど先生の説明も丁寧で、教室の雰囲気もよく、また参加したいなと思いました。
完成したケーキは、子供が買ってきたのと思うほどで、味ももちろん好評でした。
先生のプチカップケーキも...
混ぜかたのコツなど先生の説明も丁寧で、教室の雰囲気もよく、また参加したいなと思いました。
完成したケーキは、子供が買ってきたのと思うほどで、味ももちろん好評でした。
先生のプチカップケーキも、どれも味が違って、すごく美味しかったです。
ベリールージュ
めちゃめちゃ 楽しくて美味しくて 素敵な先生です☆
簡単で あっという間に 本格的な美味しいティラミスができたことにびっくりしました☆。.:*・゜
これなら家で 何回もリピートできますし 人にあげても喜ばれますし ホームパーティには最適のケーキ...
簡単で あっという間に 本格的な美味しいティラミスができたことにびっくりしました☆。.:*・゜
これなら家で 何回もリピートできますし 人にあげても喜ばれますし ホームパーティには最適のケーキです。
お部屋も とても可愛く飾りつけされていて メルヘンの世界でした
こんなに 可愛くしてくださっていると とても歓迎してくださっている感があって 本当にうれしかったです
先生とのお話も すごく楽しくて 絶対に何回も行きたくなるお教室です☆とても癒される楽しい時間はあっという間で 気がついたら 可愛いお菓子と楽しい時間で満たされていました☆。.:*・゜また 伺いたいと思います☆先生ありがとうございました

ころプー
かわいいのが作れて感激
初めての参加でしたが、丁寧に説明、まぜるときなどのアドバイス。とてもわかりやすかったです。フロスティングの絞りはなかなか難しくいびつになったり。でもかわいくできてうれしい。味もお店に売っている以...
初めての参加でしたが、丁寧に説明、まぜるときなどのアドバイス。とてもわかりやすかったです。フロスティングの絞りはなかなか難しくいびつになったり。でもかわいくできてうれしい。味もお店に売っている以上においしかったです。また参加したいと思います。
クック40WHF6☆
皆で作ります
レッスン中「はい、誰かやってください」と言われても…困ります。
でも、先生はいつも順番を決めて、全員で手分けして殆どの行程に参加可能にしてくださいます。
途中で気になる事を御尋ねしても直ぐ答...
レッスン中「はい、誰かやってください」と言われても…困ります。
でも、先生はいつも順番を決めて、全員で手分けして殆どの行程に参加可能にしてくださいます。
途中で気になる事を御尋ねしても直ぐ答えて下さいます。
平気で1人で参加し、初対面の方達とも楽しくレッスン出来るクラスだと思います。
たかはしじゅの
初心者でも大丈夫!!
料理教室は初めてで、またお菓子は家でたまに作る程度の初心者だったため、かなり緊張していました。ですが、少人数で先生も優しく丁寧に教えてくださいました!!初心者でも安心して作ることが出来ました。
...
料理教室は初めてで、またお菓子は家でたまに作る程度の初心者だったため、かなり緊張していました。ですが、少人数で先生も優しく丁寧に教えてくださいました!!初心者でも安心して作ることが出来ました。
お土産も試食も沢山頂いて大満足です!本当にありがとうございました!何度も通いたいです!
びっくりするくらい美味しい♡

シフォンケーキはとってもフワフワで
白桃クリームも甘さもちょうど良くて
今まで食べたケーキの中で1番
美味しいと思いました!

見た目もピンクで可愛らしく
売り物のような仕上がり...

シフォンケーキはとってもフワフワで
白桃クリームも甘さもちょうど良くて
今まで食べたケーキの中で1番
美味しいと思いました!

見た目もピンクで可愛らしく
売り物のような仕上がりでした!

こんなに美味しくて可愛いのに
意外と工程は難しくなくて
クリームのデコレーションや飾りなど
楽しいレッスンでした!

教え方も丁寧で、おうちで作る時の
コツ、アレンジなども
教えて頂けるのですごく嬉しいです♡

レシピも細かく丁寧に書かれてあるので
家で作るときすごく助かります

こちらの教室のケーキはどれも
とっても美味しいのでまた参加
させて頂こうとおもいます

楽しくて美味しくて幸せな気持ちに
なりました♡
素敵な時間をありがとうございました
クックOOEJDG☆
目でも舌でも楽しめました
ケーキの見た目の可愛さに惹かれて初めて参加させていただきました。
先生の説明もわかりやすく、教室も、ケーキ同様、楽しく元気になるような雰囲気でした。
見た目がとても綺麗なので、手土産としても...
ケーキの見た目の可愛さに惹かれて初めて参加させていただきました。
先生の説明もわかりやすく、教室も、ケーキ同様、楽しく元気になるような雰囲気でした。
見た目がとても綺麗なので、手土産としても喜ばれること間違いなし!です。
クックSSUVAZ☆
美味しい♡
初めての参加で、スイーツ作りも初めてに近い感じでしたが、先生が丁寧におしえてくださり美味しくできました。お菓子作りは難しいイメージでしたが、ポイントを教えていただくと、うまく膨らむのだなあとわか...
初めての参加で、スイーツ作りも初めてに近い感じでしたが、先生が丁寧におしえてくださり美味しくできました。お菓子作りは難しいイメージでしたが、ポイントを教えていただくと、うまく膨らむのだなあとわかったり、得るものが大きいレッスンでした。桃クリーム最高に美味しく、シフォンもふわふわで大満足です。
AyaCoooK
ふわふわしっとりシフォンケーキ♡
初めて挑戦したシフォンケーキでしたがふんわりおいしくできあがりました!
ナッペももちろん初めてでなかなかきれいにできませんでしたが先生のおかげでなんとかきれいな形になりました。まわりにクリーム...
初めて挑戦したシフォンケーキでしたがふんわりおいしくできあがりました!
ナッペももちろん初めてでなかなかきれいにできませんでしたが先生のおかげでなんとかきれいな形になりました。まわりにクリームもしぼってデコレーションしてからピーチをのせてとってもかわいく仕上がりました。いつもは反応のうすい彼がお店のケーキみたいと大絶賛してくれて、甘さもちょうど良くぱくぱく食べていました。がっつり甘党の私はプレーンの方にもホイップやアイスをのせて食べましたが、妹はそのままでもほんのり甘くてしっとりふんわりしてとてもおいしいと好評でした。きれいにマーブルの感じがでたので感激です。最近家で作れる時間がないので、また近々先生に教えていただいたことを忘れないうちに作ってみようと思っています。ありがとうございました。
OBAKEkafe
また参加したいです♪
お菓子作りも初心者で、お料理教室に参加すること自体が初めてだったのですが、レッスン前の連絡もとても丁寧で、安心して参加することができました。先生から色々なお菓子のお話を伺えて大変勉強になりました...
お菓子作りも初心者で、お料理教室に参加すること自体が初めてだったのですが、レッスン前の連絡もとても丁寧で、安心して参加することができました。先生から色々なお菓子のお話を伺えて大変勉強になりました。他の参加者の方との交流もあり、良い雰囲気の中、おいしくて楽しい時間を過ごせました(*^^*)
先生がアドバイスを下さりなんとか完成したケーキ、おすそ分けしたところすっごく喜ばれました!ケーキを作るのって楽しいなあと思えたレッスンでした。
こちらのレッスンのお菓子はどれも私の好きなタイプのお菓子なので、また是非とも参加したいと思っています!

クック40WHF6☆
念願のレモンメレンゲパイ
さわやかな香りがお部屋いっぱいに広がる講習でした。
ティータイムのグリーンライムクリームパイ、こちらの方も非常に美味しかったです。

メレンゲについては実は苦い経験があります。以前、自作し...
さわやかな香りがお部屋いっぱいに広がる講習でした。
ティータイムのグリーンライムクリームパイ、こちらの方も非常に美味しかったです。

メレンゲについては実は苦い経験があります。以前、自作したのですがなんか生卵臭くて…。
今回製作した物は大変美味しく今迄のメレンゲに対する抵抗を払拭してくれました。
パイ生地は手軽に出来てビックリ。でもポイントが幾つもあり、そこを詳しく教えて下さいます。
マスター出来ればフィリングに変化をつけて応用できそうです。先生、御指導ありがとうございました。
sarucicci
☆お菓子の国みたいな、素敵な空間☆
なかなか予約の取れない先生のレッスンに、ようやく参加できました。
お部屋に入った瞬間から、まるでお菓子の国に迷い込んだかのように感じるほど、
先生の、お菓子に対する愛情が伝わる空間でした。
...
なかなか予約の取れない先生のレッスンに、ようやく参加できました。
お部屋に入った瞬間から、まるでお菓子の国に迷い込んだかのように感じるほど、
先生の、お菓子に対する愛情が伝わる空間でした。
レモンメレンゲパイも美味しくて最高だったのですが、
もう1つのグリーンライムクリームパイが、これまた美味しい♪♪♪
また参加出来る日を、楽しみに楽しみに待っています。
先生、ありがとうございました。

西 誠一
ありがとうございました
本日はご迷惑おかけして申し訳ございません。
全てが目新しく、新鮮でした。

受講生様の質問にも、とても丁寧に
応えて下さってました。

レシピも進行説明も、とても判り易く
自分で出...
本日はご迷惑おかけして申し訳ございません。
全てが目新しく、新鮮でした。

受講生様の質問にも、とても丁寧に
応えて下さってました。

レシピも進行説明も、とても判り易く
自分で出来るかもと思いが致しました。

進行中も松尾先生がお気遣い下さり
とても楽しく過ごす事が出来ました。

教わった事、咀嚼して自分で再現
出来る様に致します。

ありがとうございました。
クック40WHF6☆
ハンドミキサーの使いこなし
予約の取りにくい先生だったので、予約が取れた事だけでも夢のようでした。
ハンドミキサーは卵の泡立て時の使用経験しかなく、色々な使いこなしが可能な事を教えて頂きました。
出来たケーキは5日程置...
予約の取りにくい先生だったので、予約が取れた事だけでも夢のようでした。
ハンドミキサーは卵の泡立て時の使用経験しかなく、色々な使いこなしが可能な事を教えて頂きました。
出来たケーキは5日程置くと一番美味しいとのお言葉に従い、まだ「お預け状態」です。早く食べたいです。
AyaCoooK
夏にピッタリの爽やかパイ♡
さくさくタルトのようなパイ生地が簡単に作れてしまいました!ふわふわメレンゲの見た目はもちろん、レモンの爽やかな香りが魅力です。初めてパレットナイフを使ってメレンゲをデコレーションしましたが、先生...
さくさくタルトのようなパイ生地が簡単に作れてしまいました!ふわふわメレンゲの見た目はもちろん、レモンの爽やかな香りが魅力です。初めてパレットナイフを使ってメレンゲをデコレーションしましたが、先生の丁寧な指導のおかげでなんとかきれいに仕上げることができました。ライムのミニパイも焼かなくていいので、簡単に本格的なスイーツが作れます!タルト・パイ好きの私にはたまらないレッスンでした♡ありがとうございました。
ruriunico
初めてなのに、リラックス!
今回初めて、参加させて頂きました。
先生がとても丁寧に楽しく、ポイントも
解りやすく教えてくださりながら
でしたので、初めてなのにリラックス
したトキの中でのお教室時間でした。
スイー...
今回初めて、参加させて頂きました。
先生がとても丁寧に楽しく、ポイントも
解りやすく教えてくださりながら
でしたので、初めてなのにリラックス
したトキの中でのお教室時間でした。
スイーツ製作に慣れていない私でも
帰ったら また作ってみたい!と
思える細かくわかりやすいレシピも
頂けて(o^^o)帰宅してからも
余韻に浸ることができます!
また是非、参加したいと思います。
ありがとうございました☆
MICHIJENNY
アメリカ南北対決!?ブルーベリーVSバナナ&パインの夏のパウンド
ブルーベリーバックル
とっても美味しくて、早速家で焼きました!
小さいケーキ型がなくて21センチ型で焼きましたが、
ブルーベリーが重たかったのか全部下に沈んでしまいました残念。
先生にお...
ブルーベリーバックル
とっても美味しくて、早速家で焼きました!
小さいケーキ型がなくて21センチ型で焼きましたが、
ブルーベリーが重たかったのか全部下に沈んでしまいました残念。
先生にお聞きして小さいケーキ型を購入、もう直ぐ届くので再チャレンジです。

上のクランブルがサクサク、そして中がしっとりでもサワークリームが入って
いるからなのかあっさりしててもう止まりません、
シュガー控えめにしましたが、結局食べ過ぎてどうなのかなぁ?(笑う)
AyaCoooK
冷やしておいしいパウンドケーキ♡
どちらのケーキもフルーツをた〜っぷり使用しているし、甘さもちょうど良いです。父はブルーベリー、母と妹はバナナが気に入ったようでしたが、私は選べないくらいどちらも同じくらい気に入りました‼︎上にの...
どちらのケーキもフルーツをた〜っぷり使用しているし、甘さもちょうど良いです。父はブルーベリー、母と妹はバナナが気に入ったようでしたが、私は選べないくらいどちらも同じくらい気に入りました‼︎上にのせるクランブルのサクサク感と、ほんのりバナナ香るのクリームもまた絶妙で、こんな本格的にパウンドケーキを家で作れるのが信じられないくらいです!先生楽しいレッスンをありがとうございました(^ ^)
クックD78VE1☆
美味しかった☺
思っていたより直ぐできてびっくりしました。しかもとてもおいしい♪コツもしっかり教えてもらえるので忘れないうちにまた作ってみようと思います。
ティータイムで先生の作ったお菓子も食べれて満足です。
クックB3NXBJ☆
冷やしてとっても美味しい♪
今回のパウンドケーキは冷やして食べるととっても美味しかったです(^O^)
しかも簡単で作りやすい内容でした♪
家に帰って、バナナとパイナップルのパウンドケーキは切り分けるのが難しかったので(...
今回のパウンドケーキは冷やして食べるととっても美味しかったです(^O^)
しかも簡単で作りやすい内容でした♪
家に帰って、バナナとパイナップルのパウンドケーキは切り分けるのが難しかったので(ボロボロになっちゃった)、切り方のコツも聞いておけば良かったです。
でもとーっても美味しかったです(*≧∪≦) 
sna29206
感激のパウンドケーキ!
思いのほか、簡単に作れてとても美味しいケーキに感激しました!家でも、復習できそうです!
家に帰り、家族で早速お茶しましたが、みんな美味しいと言ってくれて、私も試食してきたのに、また食べてしまい...
思いのほか、簡単に作れてとても美味しいケーキに感激しました!家でも、復習できそうです!
家に帰り、家族で早速お茶しましたが、みんな美味しいと言ってくれて、私も試食してきたのに、また食べてしまいました。本当に、ベルトが切れるほど食べてしまうケーキですね(^-^)
れつなはあ
びっくりしました
自己流で作るには限界があるかな〜と感じ今回参加しました。
ふんわりさせるにはベーキングパウダーが必須という観念が吹っ飛びました(笑)
テキパキと説明して頂き分かりやすかった。
これからは記...
自己流で作るには限界があるかな〜と感じ今回参加しました。
ふんわりさせるにはベーキングパウダーが必須という観念が吹っ飛びました(笑)
テキパキと説明して頂き分かりやすかった。
これからは記念日毎のケーキに悩まなくて済みそうです。
クックF5AVRI☆
ブルーベリーVSバナナ&パインの夏のパウンド
バナナ&パインのパウンドはハンドミキサーを使わず混ぜ、あまりに簡単でびっくりしました。
ブルーベリーパウンドはカットした面が綺麗です。
ティータイムが優雅な時間になりました。
ぱっちぞう
可愛さ&美味しさに感動♡
イチゴのがたくさんの可愛いレアチーズケーキ(*^^*)
持って帰る間に少し崩れていましたが、イチゴがいっぱいで、あまり気にならず、箱から出すと、おぉ〜っっという声♪( ´▽`)
チーズケーキ...
イチゴのがたくさんの可愛いレアチーズケーキ(*^^*)
持って帰る間に少し崩れていましたが、イチゴがいっぱいで、あまり気にならず、箱から出すと、おぉ〜っっという声♪( ´▽`)
チーズケーキが苦手な子供も、美味しいな〜!って食べていました (^_^)V
スフレは、教室でいただきました。アツアツでフワフワで、とーっても美味しかったです♡
S.Suzuka
予想以上のパウンドケーキ
手土産にできるようなパウンドケーキを習得したくて、やっと受講できました。
受講前は和栗を使う栗パウンドの方に興味があり、プレーンは技術の習得する為の練習用と思っていましたが、実際に食べてみると...
手土産にできるようなパウンドケーキを習得したくて、やっと受講できました。
受講前は和栗を使う栗パウンドの方に興味があり、プレーンは技術の習得する為の練習用と思っていましたが、実際に食べてみるとプレーンの方が気に入ってしまいました(笑)
お店で買うものよりずっとフワフワでしっとりな食感にただただ感動。
これなら絶対喜んでもらえるし、ちょっと自慢できるかも♪と思いました。
後はおうちで復習して再現できるように頑張ります。
本当に素敵なレッスンを有り難うございました。
feesuzu
楽しいレッスン☆
アイシングは思っていた以上に難しかったですが、可愛いクッキーが出来て感動でした。
味も美味しくて、プレゼントしたら絶対に喜ばれる事間違いなしですね。
いちごパイもサクサクでとても美味で、簡単...
アイシングは思っていた以上に難しかったですが、可愛いクッキーが出来て感動でした。
味も美味しくて、プレゼントしたら絶対に喜ばれる事間違いなしですね。
いちごパイもサクサクでとても美味で、簡単に出来るのでまた作りたいです。
AyaCoooK
ふんわりしっとりパウンドケーキ
パウンド作りの基本をしっかり学ぶことができたのでとてもためになりました。1つ1つの工程に細かいテクニックとその理由が必ずあって、それを先生に教えてもらって作るのと、知らずにレシピだけ見て作るので...
パウンド作りの基本をしっかり学ぶことができたのでとてもためになりました。1つ1つの工程に細かいテクニックとその理由が必ずあって、それを先生に教えてもらって作るのと、知らずにレシピだけ見て作るのでは全く違います。中までしっとりしていてふわっふわなパウンドに仕上がりました!ありがとうございました。
クック9P4PWE☆
可愛い☆
初めてデコクッキーを作りました!!!
楽しく、先生の説明も分かりやすく可愛いクッキーが出来とても満足です(o^^o)
食べるのが凄く楽しみです☆
ありがとございました(≧∇≦)
さかちょこ
お店のパウンドケーキ(^^)
自宅でパウンドケーキを作ることはありましたがどこかパサパサ、はしっこは固め...。家庭で作るとこんなものかなぁ、と思っていました。
レッスン後、すぐに先生に大切!とされた点を注意しながらリピる...
自宅でパウンドケーキを作ることはありましたがどこかパサパサ、はしっこは固め...。家庭で作るとこんなものかなぁ、と思っていました。
レッスン後、すぐに先生に大切!とされた点を注意しながらリピると、ふんわり食感のパウンドケーキが自宅で出来ました!
お店で売れる!と子どもも大絶賛(^^) 職場でも、作り方教えて~、好評です。(モチロン、内緒のレシピ、教えません(^^;)
毎回、楽しく詳しく教えて頂き、ありがとうございます。次のハミングバードのパウンドケーキも行きます♪
AyaCoooK
楽しくアイシング!
線がまっすぐ思うように行かず最初は苦戦しましたが、先生にコツを教えていただきすぐにきれいなアイシングができるようになりました。クッキーがだんだんカラフルに華やかになっていくので、していてとっても...
線がまっすぐ思うように行かず最初は苦戦しましたが、先生にコツを教えていただきすぐにきれいなアイシングができるようになりました。クッキーがだんだんカラフルに華やかになっていくので、していてとっても楽しかったです!お店などで売っているアイシングクッキーは苦手ですが先生のこのアイシングは格別です。クッキーそのものもまたおいしいです。イチゴパイでは簡単に作れる本格クリームを教えていただきました。毎回学ぶ事たくさんの充実したレッスンです。
sna29206
いちごのレアチーズケーキ
今回もすごく可愛く美味しいケーキでした。
ケーキの型抜き心配でしたが、飾りのいちごを外して、型から抜いてカットする事で、すべて綺麗に切れました。お皿にデコレーションして、美味しくいただきました...
今回もすごく可愛く美味しいケーキでした。
ケーキの型抜き心配でしたが、飾りのいちごを外して、型から抜いてカットする事で、すべて綺麗に切れました。お皿にデコレーションして、美味しくいただきました????
スフレのふくらみには、ビックリしました〜✨
すごく楽しいレッスンでした。有難うございました。
クックHLFN23☆
一度は作ってみたい!憧れのタルトタタン風アップルパイ
すごく簡単で、『こんなに簡単に作れるんですか?(今まで作ったことがなかったので)』と思わず…聞いてしまいました。(*≧∀≦*)

タルト生地はサックサク、アップルの部分はしっとりで、美味し過...
すごく簡単で、『こんなに簡単に作れるんですか?(今まで作ったことがなかったので)』と思わず…聞いてしまいました。(*≧∀≦*)

タルト生地はサックサク、アップルの部分はしっとりで、美味し過ぎました~(*^▽^*)
作りたてと、3日後のまた食感が、違って☆
二度楽しめちゃうケーキでした☆(*^▽^*)

ありがとうございましたm(_ _)mペコリ

feesuzu
素敵なパイが出来ました☆
とても人気のレッスンだけあって、期待を裏切らない素敵なパイが出来上がりました。

丁寧に作ったパイ生地は翌日でもサクサクで感動の美味しさでした。
暖かくなる前に(忘れる前に・・・)復習した...
とても人気のレッスンだけあって、期待を裏切らない素敵なパイが出来上がりました。

丁寧に作ったパイ生地は翌日でもサクサクで感動の美味しさでした。
暖かくなる前に(忘れる前に・・・)復習したいと思います。

ティータイムでいただいたアップルクランブルのパイもボリュームがあってとても美味しく、お菓子のお話も聞かせていただいてとても楽しい時間でした。
AyaCoooK
アメリカンスタイルのアップルパイ
2度目の参加でしたが、前回同様楽しくレッスンを受けることができました。アップルたっぷりでパイもさくさく、おいしく出来上がりました。個人的にはもう少し多めにシナモンを入れても良かったかなと思いまし...
2度目の参加でしたが、前回同様楽しくレッスンを受けることができました。アップルたっぷりでパイもさくさく、おいしく出来上がりました。個人的にはもう少し多めにシナモンを入れても良かったかなと思いました!初めてのパイローラーでしたが、お店で売っているパイのような憧れの網目模様に仕上がりました。それに加えて縁飾りも、先生の丁寧なご指導のおかげで自分で作ったとは思えないくらい綺麗なパイが完成しました!また次のレッスンが待ち遠しいです。
ぱっちぞう
大好き!アップルパイ(^^)
作った当日、家族みんなでペロッといただきました。キャラメルカリカリで、リンゴもトロッとしていて美味しかったです。
2〜3日おいてからキャラメルしっとりバージョンも食べたいので、また作ります^_...
作った当日、家族みんなでペロッといただきました。キャラメルカリカリで、リンゴもトロッとしていて美味しかったです。
2〜3日おいてからキャラメルしっとりバージョンも食べたいので、また作ります^_−☆
アップルブランデーは、3日後に炭酸で割って飲みました。
りんごの香りがして、美味しかった〜。
AyaCoooK
タルトタタン風アップルパイ
全く初めてのレッスンでしたが先生も他の生徒さん方も優しくフレンドリーで、とても楽しかったです。アップルパイと聞くとアミアミのパイを想像しがちですが、タルトタタン風のこのパイも先生のご指導のおかげ...
全く初めてのレッスンでしたが先生も他の生徒さん方も優しくフレンドリーで、とても楽しかったです。アップルパイと聞くとアミアミのパイを想像しがちですが、タルトタタン風のこのパイも先生のご指導のおかげで期待以上に仕上がりました!甘さもちょうどよく、パイもざっくりしていて家族にも大好評でした。お菓子作りは好きだけどあまり慣れていない私でも、丁寧に教えて頂けたのであのおいしいアップルパイを作ることができたのだと思います。教えて頂いた事を忘れてしまわないうちにさっそく自宅でも作ってみるつもりです。またぜひ参加させていただきたいです。ありがとうございました!
楽しい
お菓子はなかなか家でも上手くいかなくて、今回初めてお料理教室に行ってみたら、先生も親切で楽しく教えてくださいました。沢山知らない事ばかりで本当に楽しかったです。また家でも挑戦したいのと、いろんな...
お菓子はなかなか家でも上手くいかなくて、今回初めてお料理教室に行ってみたら、先生も親切で楽しく教えてくださいました。沢山知らない事ばかりで本当に楽しかったです。また家でも挑戦したいのと、いろんなお菓子も教わりたく作る楽しさを教えていただきました。又来月もよろしくお願いします꒰๑◟̆◞̆๑꒱
ぱっちぞう
チョコケーキ、成功!
こんな難しそうなケーキが作れるの?って思っていましたが、組み立て方、すごく簡単でした(^_^)v
チョコレートケーキは家では作れないと思っていたので、出来上がった時は、感動!しました。
チェ...
こんな難しそうなケーキが作れるの?って思っていましたが、組み立て方、すごく簡単でした(^_^)v
チョコレートケーキは家では作れないと思っていたので、出来上がった時は、感動!しました。
チェッカーボードのケーキ、家族にビックリされました〜。
頑張ったやろ〜って自慢しておきました(^^)


sna29206
タルトタタン
今回も、わかりやすく教えていただきました。
トロトロのりんごと、パリパリのカラメル、ざっくりとしたタルトの食感の違いが楽しみです。
3日後のアップルブランデーも、待ち遠しいです
クックOH1RU5☆
甘酸っぱい
パイを皮を作る時のポイントを分かりやすく教えてもらいました。さすがパティシエ‼お菓子作りにさほど興味が無かったのですが、とても楽しかったので続けて行きたくなりました
クックF5AVRI☆
見た目と味に感動
2回目の参加なります。
丁寧で解りやすく道具の持ち方、扱い方の基本を教えて下さり勉強になりました。

チェッカーボードの組み立は参加前は『難しいそうだなぁ』と思っていましたが、簡単で、家で...
2回目の参加なります。
丁寧で解りやすく道具の持ち方、扱い方の基本を教えて下さり勉強になりました。

チェッカーボードの組み立は参加前は『難しいそうだなぁ』と思っていましたが、簡単で、家でも再現出来ました。

味も美味しく主人は大喜びでした。
おかぴ0131
ハートのチェッカーボードケーキ
2回目の参加でしたが、先生の雰囲気からか、もう何度も参加しているように
リラックスして楽しめました。

ケーキをチェックに仕上げる方法を色々と予想していましたが、
思いの他、簡単にチェッ...
2回目の参加でしたが、先生の雰囲気からか、もう何度も参加しているように
リラックスして楽しめました。

ケーキをチェックに仕上げる方法を色々と予想していましたが、
思いの他、簡単にチェックになるので驚きでした。

なめらかに仕上がった表面に金箔ハートとアラザンを飾るのも楽しい(*^_^*)

もちろん14日まで寝かせて、家族で頂きました。

カットすると家族の一言目は「すごっ!!」でした。

お味は、間に挟んだマーマレードがパウンドにしみ込んで、しっとりと美味しかったです。

ありがとうございました。



feesuzu
憧れのチェッカーボードケーキ♡
初めて参加させていただきました。

ずっと作ってみたかったチェッカーボードケーキ。組み立てるだけで簡単に綺麗に出来て感動ものでした。
いつも思うように仕上がらず長い間敬遠していたグラサージ...
初めて参加させていただきました。

ずっと作ってみたかったチェッカーボードケーキ。組み立てるだけで簡単に綺麗に出来て感動ものでした。
いつも思うように仕上がらず長い間敬遠していたグラサージュも綺麗に出来て(先生にしてもらいましたが(*^_^*))自分でもチャレンジしてみたいです。

見かけの美しさもさることながら、土台のパウンドケーキもすごく美味で家族にも大好評でした。
パウンドケーキだけでもすぐリピ決定です。

丁寧なご指導でとても勉強になりました。
またよろしくお願いします。
クックJ6R8ZG☆
食べるのがもったいない❗かわいいケーキ♥
2回目の参加でしたが、とても楽しく参加させていただきました。
ポイントは丁寧にでも作業はテキパキとわかりやすく教えてくださいました。
きれいにできるか不安でしたが、とても可愛く、コーティング...
2回目の参加でしたが、とても楽しく参加させていただきました。
ポイントは丁寧にでも作業はテキパキとわかりやすく教えてくださいました。
きれいにできるか不安でしたが、とても可愛く、コーティングもきれいな艶があり大満足でした❗
早速主人に渡しましたが、「すごぉー」の一言。
食べるのがもったいなくてずっと大事に冷蔵庫へ。バレンタイン本番に美味しくいただきました。
べっち06
初めてのアメリカンスタイルのアップルパイ
今回初めてこちらでレッスンを受けました。
甘いものがあまり得意ではない私ですが、アップルパイは好きだということとこちらのアップルパイの写真を拝見して美味しそうで、どうしても作ってみたくなり参加...
今回初めてこちらでレッスンを受けました。
甘いものがあまり得意ではない私ですが、アップルパイは好きだということとこちらのアップルパイの写真を拝見して美味しそうで、どうしても作ってみたくなり参加しました。
以前、独学で折り込みパイを作ったことがあるのですが、とても大変だったという記憶がありました。
しかし、今回の練り込みパイ生地は思っていたより簡単に作ることが出来ビックリしました。
もちろん、色々と押さえ所や見極めポイントなどがあり、それを丁寧に教えて頂けたのであのおいしいアップルパイが出来たのだと思います^^
教えて頂いたポイントを忘れないうちに自宅でも作ってみたいと思います。
ありがとうございました。また是非、レッスンに参加させて頂きます!
sna29206
パウンドを極める②
今回のパウンドも、初めて出会ったお菓子でした。大人な感じのケーキで、簡単に作れそうです。
とても美味しかったし、変わっているので、お友達のお宅訪問の時に持って行きたいなぁ〜と、思いました。話題...
今回のパウンドも、初めて出会ったお菓子でした。大人な感じのケーキで、簡単に作れそうです。
とても美味しかったし、変わっているので、お友達のお宅訪問の時に持って行きたいなぁ〜と、思いました。話題になりそうなケーキでした。
いつも、美味しいケーキ有難うございます❗️
LOVEコーヒー
とてもタメになるレッスンでした♪
初めてコメントいたします(#^.^#)

都島教室には以前からお世話になっていました♪
大変居心地がよく楽しい教室でお気に入りです♡

今日はパウンドケーキのレッスンを受講しました♪
...
初めてコメントいたします(#^.^#)

都島教室には以前からお世話になっていました♪
大変居心地がよく楽しい教室でお気に入りです♡

今日はパウンドケーキのレッスンを受講しました♪
工程ごとにご丁寧にポイントを伝えてくださいますので、とてもタメになります。
また、料理本では教えてもらえない大事なポイントも学べて、とてもタメになるレッスンでした♪

一緒に受講された生徒さんとも意気投合できて、大変満足したレッスンでした♪次回のパウンドケーキ第二弾も今から楽しみです♪

まずは今日学んだパウンドケーキの復習をしないと(#^.^#)本日は誠にありがとうございましたm(_ _)m
次回も宜しくお願いいたします(*^^*)
ぱっちぞう
作りやすいパウンドです❤︎
どんどん混ぜていくだけの、とても作りやすい、パウンドでした。
なのに、見栄えがとっても良くて、感動です。
アップルジンジャー、私の大好きな味です❤︎
ココアは、とても重そうですが、あっさり...
どんどん混ぜていくだけの、とても作りやすい、パウンドでした。
なのに、見栄えがとっても良くて、感動です。
アップルジンジャー、私の大好きな味です❤︎
ココアは、とても重そうですが、あっさりしたお味で、子供達に大好評。
上に乗っているグレーズも、本当に美味しかったです♪
バレンタインの友チョコ用に親子で作るのが楽しみです(^^)
おかぴ0131
お菓子の国のような可愛い教室
ココアとアップルジンジャーの2種のブレッド
に参加しました

初めてのレッスン参加でした。
まさかまさかのかわいいお教室~(^-^)

レッスン内容も充実でした。

一回のレッス...
ココアとアップルジンジャーの2種のブレッド
に参加しました

初めてのレッスン参加でした。
まさかまさかのかわいいお教室~(^-^)

レッスン内容も充実でした。

一回のレッスンで2種類のパウンドケーキを教えていただきましたが、
これなら簡単で家でも気軽に作れます♪

しかも美味しい!!

アップルジンジャーは、ケーキでは初めてのお味ですが、ほんとに美味しい。

娘はココアケーキがあっさりしていて好きな味とのことです。甘過ぎると食べた後で後悔…するのですが、こちらのココアケーキはそれが無いです。

先生も、質問に対して納得の答えをしてくださるので、気になる点も解決できます。

また来月が楽しみです。

ありがとうございました。








クックR8HUWO☆
まさに、お店のケーキ♡
家で本を見ながらいつも作ってましたが、今回参加して、超満足❗️
デコレーションの仕方や、クリーム絞りの際の注意点など、わかりやすく、出来上がったものがお店で売ってるみたい✨
また、参加したいです。
sna29206
本当に赤かった❗️
今日のケーキも、本当に美味しかったです。茶色に近い赤なのかなぁ?と想像していましたが、本当に赤くて驚きました。クリームの絞りも難しいけど楽しかったです。難しくて、絞り初めはどうなるかと心配しまし...
今日のケーキも、本当に美味しかったです。茶色に近い赤なのかなぁ?と想像していましたが、本当に赤くて驚きました。クリームの絞りも難しいけど楽しかったです。難しくて、絞り初めはどうなるかと心配しましたが、出来てしまえば、なんとかなるもんですね。とても可愛く仕上がり、大満足です!
タコヤキちゃん
レッドベルベット想像以上に美味しい(≧▽≦)
毎回期待を裏切らないレッスンで見た目も可愛く食べたらむちゃくちゃ美味しかったです。海外で人気なお菓子をレッスン頂き先生に感謝です。

上の花絞りも何度も練習させて頂いたので本番は
ばっちり...
毎回期待を裏切らないレッスンで見た目も可愛く食べたらむちゃくちゃ美味しかったです。海外で人気なお菓子をレッスン頂き先生に感謝です。

上の花絞りも何度も練習させて頂いたので本番は
ばっちりと絞れました(≧▽≦)

赤スポンジ中のジャムも凄いあい美味しかったです。定番リピで作りたいメニューになりました。
友達、パーティーなどお持てなしに活躍させて頂きます(≧∇≦)b
ぱっちぞう
パイ皮のおいしさに感動!
あみ目の皮まで美味しいアップルパイ。明日食べるのが楽しみです♪
ティータイムにいただいたカスタードとの2層のアップルパイも本当に美味しかったです。11月にクランブルアップルパイに参加して、パイ...
あみ目の皮まで美味しいアップルパイ。明日食べるのが楽しみです♪
ティータイムにいただいたカスタードとの2層のアップルパイも本当に美味しかったです。11月にクランブルアップルパイに参加して、パイ皮のおいしさに感動!したのに家で復習出来できてなくて、今回忘れていることも多かったので、近々必ず復習します。


MICHIJENNY
Apple クランブルパイに挑戦!
初めてのアップルクランブル次の日が美味しいと言われましたが、帰ると直ぐに試食、凄いです!サクサクで甘過ぎずとても美味しい、シナモンが苦手なので抜きました私好みのアップルクランブルが焼けました、凄...
初めてのアップルクランブル次の日が美味しいと言われましたが、帰ると直ぐに試食、凄いです!サクサクで甘過ぎずとても美味しい、シナモンが苦手なので抜きました私好みのアップルクランブルが焼けました、凄く美味しかったです、丁寧に教えていただきましたが工程が多いので忘れないうちに作らないとと思っています。
クック3WRVN8☆
パウンドケーキ最高♪
初めてのケーキ教室でしたが、一工程ごとにコツと見極め方を教えて頂いて、とても分かりやすかったです。
そして熟成後のパウンドケーキ、スゴかったです!
レシピは本当にシンプルで少ない工程でしたが...
初めてのケーキ教室でしたが、一工程ごとにコツと見極め方を教えて頂いて、とても分かりやすかったです。
そして熟成後のパウンドケーキ、スゴかったです!
レシピは本当にシンプルで少ない工程でしたが、あんなに美味しいパウンドケーキが出来たことに感激しました。
家でリピートします☆
クック9PESM0☆
素敵な時間でした!!
お菓子作りは、生まれて初めての経験だったのですが、とっても楽しく作る事が出来ました!! レシピが、めちゃくちゃ丁寧で、帰りの電車で、1人頷きまくってました。また、よせてもらいます。
sna29206
ハロウィンクッキー
今回のアイシングも、可愛くできました。独り占めしようと思ってましたが、皆に見せたいくらい可愛く、友人の4歳の子にあげると大喜びしてくれました。
大満足です
sna29206
パウンドを極める!
今日はありがとうございました。
その題名通り極める感じの、全くパウンドのイメージが変わったレッスンでした。先生お勧めの5日後が楽しみでーす
クックB3NXBJ☆
最高のパウンドケーキ☆
美味しいパウンドケーキを作るには、特別な材料ではなくて、むしろ注意事項やコツが重要!ということがよく分かりました!
正直レッスン前はパウンドケーキ、ナメてましたがとても勉強になりました(*≧∪...
美味しいパウンドケーキを作るには、特別な材料ではなくて、むしろ注意事項やコツが重要!ということがよく分かりました!
正直レッスン前はパウンドケーキ、ナメてましたがとても勉強になりました(*≧∪≦) 
1人1人自分の分だけを最初から最後まで全工程行う方が私は好きなのですが、こちらのレッスンでは全員分を順番に少しずつ実習する方法でした。
数日寝かせた方が美味しいとのことですので、食べるのがとても楽しみです♪♪
クックZPFB3O☆
パウンドケーキ 只今熟成中です!!
30年ぶりに先生のていねいなご指導で、パウンドケーキを作ることが出来ました。
本を見て作るのでは決してわからないポイントがいくつもありました。
自己流で作らないで、今日レッスンに来て本当によ...
30年ぶりに先生のていねいなご指導で、パウンドケーキを作ることが出来ました。
本を見て作るのでは決してわからないポイントがいくつもありました。
自己流で作らないで、今日レッスンに来て本当によかったです。
一度に2個分作る方が作りやすいとお聞きしたので、さっそく帰りにパウンドケーキの型を2個買いました。質問にもお答えいただきありがとうございました。
ティータイムは2種類のパウンドケーキをいただきました。こちらもおいしくて大満足でした。レッスンすぐに埋まってしまうので、要チェックです。
家でいつもしている片付けや洗い物をしないでいいのもうれしいですね。 
くうさんne
パウンド 大好き。
先日は 台風の時の 振替日で 待ちに待った レッスンでした。
いつもどおり 工程を、ひとつひとつ 丁寧に 教えていただき感謝です。
先生が作られたパウンドケーキ試食させてもらって ほんとうに...
先日は 台風の時の 振替日で 待ちに待った レッスンでした。
いつもどおり 工程を、ひとつひとつ 丁寧に 教えていただき感謝です。
先生が作られたパウンドケーキ試食させてもらって ほんとうにおいしくて、私たちの分もきっとおんなじように出来てますよと おっしゃっていたので
おいしさ熟成される3日間を待ちきれず とりあえず プレーンの分を 翌日 ひときれ いただきました。
ふんわり しっとり 何ておいしいんだろうと感激しました。
普段のレシピの他に とってもわかりやすくポイントをまとめていただいたものまで渡して下さってたので これで ぜひ 家でも 再現したいと思います。
パウンドケーキ好きになりました。ありがとうございます。
おれんじるーむ
パウンドケーキ ♪
細やかな指導をしていただき、勉強になりました。
本当、楽しかったです。しばらくケーキ作りから遠ざかっていたけど、これを機にまたはまってしまいそうです^^
クック1OQ8KA☆
基本のパウンドケーキ♪
お菓子を作ったことのある人もない人も初歩的なことから、先生ならではのテクニックまで細かく教えてくださるのでとてもわかりやすく楽しい教室でした。このパウンドケーキを習えばいろんなお菓子作りに役立つ...
お菓子を作ったことのある人もない人も初歩的なことから、先生ならではのテクニックまで細かく教えてくださるのでとてもわかりやすく楽しい教室でした。このパウンドケーキを習えばいろんなお菓子作りに役立つ基本が詰まっているなぁと感じました!
最高においしいパウンドケーキ!全部ひとりで食べてしまいました・・・。
「パウンドケーキは熟成するとおいしい」ということだったので、5日間じっと寝かせていましたが、5日目の解禁を機に、ブランデーのパウンド一本を一気に食べてしまいました^^;
最高のしあわせ!熱い紅...
「パウンドケーキは熟成するとおいしい」ということだったので、5日間じっと寝かせていましたが、5日目の解禁を機に、ブランデーのパウンド一本を一気に食べてしまいました^^;
最高のしあわせ!熱い紅茶に合います!

もう一本の栗のパウンドを誰かさんに・・・とチラリと思いましたが…誘惑に負け、独り占めしてしまいました。
罪悪感の中、至福のひと時を堪能してしまいました^^; ありがとうございました。
クック9Z8JLW☆
NYカップケーキ
ハンドミキサーも使ったことがないお菓子作りが初めての私にも、とても丁寧に教えていただいたおかげで、無事かわいいカップケーキを作ることができました!
材料に関しても、なぜこれを入れるのかなど、詳...
ハンドミキサーも使ったことがないお菓子作りが初めての私にも、とても丁寧に教えていただいたおかげで、無事かわいいカップケーキを作ることができました!
材料に関しても、なぜこれを入れるのかなど、詳しい説明で非常にわかりやすかったです。
カップケーキはかわいいだけでなく、本当に美味しい!!
大好きなキャロットケーキが作れたことも嬉しかったです。
楽しい時間をありがとうございました♪
タコヤキちゃん
ティラミス&アイスのせアップルパイ
本日参加させて頂き有難うございました。念願叶い先生のレッスンやっと受けれて嬉しかったです。
お菓子作り初心者の私でしたが先生の指導が丁寧で分かりやすくとても楽しかったです。ティラミス、アイスの...
本日参加させて頂き有難うございました。念願叶い先生のレッスンやっと受けれて嬉しかったです。
お菓子作り初心者の私でしたが先生の指導が丁寧で分かりやすくとても楽しかったです。ティラミス、アイスのせアップルパイ凄い美味しかったです。
メレンゲの立て方等色々と教えて頂きとても勉強になりました。また次回先生のレッスン参加したいと思います。
カップケーキ
初めて、お菓子教室に参加させて頂きました。アットホームな雰囲気と、丁寧に教えて頂けて、ひと手間加えるだけで、家庭でも
美味しく作れるんだなぁ〜と感動しました‼︎
また、Schoolに習いに行...
初めて、お菓子教室に参加させて頂きました。アットホームな雰囲気と、丁寧に教えて頂けて、ひと手間加えるだけで、家庭でも
美味しく作れるんだなぁ〜と感動しました‼︎
また、Schoolに習いに行きたいと思います
クックQKK2HV☆
最高のカップケーキ✨
初めてお菓子教室に参加させてもらいました。
たかがカップケーキ!されどカップケーキ!という感じで一手間かけるだけで、こんなに美味しいカップケーキになるなんてと感動しました✨
ご自宅の雰囲気も...
初めてお菓子教室に参加させてもらいました。
たかがカップケーキ!されどカップケーキ!という感じで一手間かけるだけで、こんなに美味しいカップケーキになるなんてと感動しました✨
ご自宅の雰囲気も素敵で少人数レッスンなので質問もしやすく、楽しい時間を過ごさせてもらいました。
是非また参加させて頂きたいです。
優雅さん
アメリカン♪ストロベリーショートケーキ
お菓子づくりなんてほとんど経験のない彼と二人での参加でしたが、先生が参加者4人全員のペースを見守りながらていねいに教えてくださったので、上手に作ることができました!一つ一つの作業のコツも教えてい...
お菓子づくりなんてほとんど経験のない彼と二人での参加でしたが、先生が参加者4人全員のペースを見守りながらていねいに教えてくださったので、上手に作ることができました!一つ一つの作業のコツも教えていただいたので、自宅で作るときにも活かしたいと思います。
今回は日本のショートケーキとはまた違った、生地ははサクッとほろほろ♡+ふわふわのスプレーホイップたっぷり!な初めて出会うショートケーキづくりでした(^_^)アメリカで独立記念日に食べられるケーキだそうです。
焼きあがり&冷めるのを待っている間にクッキーのアイシング体験や、先生の作った美味しいスイーツ達の試食の時間まであり、本当に楽しい時間でした☆また他のメニューのときにも受講したいと思います!
くうさんne
はじめての アップルパイ
アップルパイ を 自分で作るって想像するだけでワクワク。でも こんな、不器用なわたしにでも出来るのかしら。。。と、 少々の不安感もありました。
だけど 定員2名の、少人数レッスンで ゆっく...
アップルパイ を 自分で作るって想像するだけでワクワク。でも こんな、不器用なわたしにでも出来るのかしら。。。と、 少々の不安感もありました。
だけど 定員2名の、少人数レッスンで ゆっくりじっくり 進めて下さり、何て言っても
すぐ横には 先生がいて下さるので 安心安心。手取り足取り(笑) 時には軌道修正していただきながら 気づけば 生まれてはじめての 自作。とっても美味しそうなアップルパイの出来上がり。うれしさのあまり、教室でも 家でも 食べる前に 何度も何度も写真を撮ってしまいました。味はもちろん 美味しくって 大満足でした。
sna29206
グリーンアップルパイ
冷蔵庫で冷やした後の、サクサクのパイと、しっとりダマンドとフルーツの食感がとても美味しかった
sna29206
NYチーズケーキ
自宅でも簡単に作れそうな感じがしたので、チャレンジしてみようと思います。
カップに入って、食べやすく、デコレーションで豪華な感じが気に入りました
sna29206
NYチーズケーキ
今回も、美味しくいただきました
クックZPFB3O☆
レッスンに満足、アメリカンアップルパイ
先生から次の日がおいしいよと言われ、今おおぶりにカットして食べたところです。パイ生地が普通に売られているものとは別物です。レッスンの定員が2名でパイ生地作りをていねいに教えていただけてよかったで...
先生から次の日がおいしいよと言われ、今おおぶりにカットして食べたところです。パイ生地が普通に売られているものとは別物です。レッスンの定員が2名でパイ生地作りをていねいに教えていただけてよかったです。作り方おもしろいです!!
焼きあがりを待つ間、レッスンで作ったアップルパイと違うタイプのアップルパイをいただきました。カフェの盛り付けでした。
先生が、レッスン日の希望を聞いて下さり、次のレッスンを予約することが出来、ラッキーでした。秋になり紅玉が手に入るようになったら即作ります。
アメリカンアップルパイ
大人気のアメリカンアップルパイのレッスン、一度受講したくて行ってきました。今回2回目ですが、とっても楽しかったです。とても分かりやすいレシピと説明で、ちょっと難しかったのですが、なんとか完成させ...
大人気のアメリカンアップルパイのレッスン、一度受講したくて行ってきました。今回2回目ですが、とっても楽しかったです。とても分かりやすいレシピと説明で、ちょっと難しかったのですが、なんとか完成させることができました。
また通いたくなる教室です。
チョコケーキデコレーション
チョコレートクリームを使ってのデコレーション、とても楽しかったです。温度、力加減など、詳しく教えてくださり、何度も練習する時間を作ってくださり、できたところで本番!とても納得のいく仕上がりになり...
チョコレートクリームを使ってのデコレーション、とても楽しかったです。温度、力加減など、詳しく教えてくださり、何度も練習する時間を作ってくださり、できたところで本番!とても納得のいく仕上がりになりました。色々なケーキのデコレーションに使えそうです。ありがとうございました。
sna29206
春色アイシングクッキー
すごくかわいい作品が仕上がりました。
自分にもできるのか?と不安もありましたが、初心者でも大丈夫ですとの、先生のお言葉どおり、私にも気にいる作品が仕上がりました。
可愛くてもったいないので、...
すごくかわいい作品が仕上がりました。
自分にもできるのか?と不安もありましたが、初心者でも大丈夫ですとの、先生のお言葉どおり、私にも気にいる作品が仕上がりました。
可愛くてもったいないので、いつ食べたらいいのか?と思う仕上がりです。
しばらく眺めて、頃合いをみていただきます❗️
ありがとうございました
クックCH78X4☆
春色アイシングクッキー❤️
初めてで1人での参加でした。アットホームな雰囲気で素敵なインテリア(笑)先生も優しくそれぞれのペースに合わせての指導でした。リピート確実です(^_^)a
レモン風味のアイシングであっさりしてい...
初めてで1人での参加でした。アットホームな雰囲気で素敵なインテリア(笑)先生も優しくそれぞれのペースに合わせての指導でした。リピート確実です(^_^)a
レモン風味のアイシングであっさりしていてとても美味しかったです。
娘に完成したものを渡すと可愛い〜(≧∇≦)と、パクパク食べてくれました。
sami419
アメリカンアップルパイ(o^^o)
初めてのアップルパイ作りで緊張していましたが、下準備の仕方から作業するときのポイントなどを、先生がかなり詳しく教えてくれるので初心者でも全く問題なく、楽しんでお菓子を覚えることができます(≧∇≦...
初めてのアップルパイ作りで緊張していましたが、下準備の仕方から作業するときのポイントなどを、先生がかなり詳しく教えてくれるので初心者でも全く問題なく、楽しんでお菓子を覚えることができます(≧∇≦)

今回は2回目の参加でしたが、次の予約も、もう取って今から楽しみにしています( ^ω^ )

先生が作ってくれる試食のスイーツが、
もう、絶品ですっ(≧∇≦)♬

先生から教えてもらったレシピは、
家に帰ってからも、レシピ通りにきちんと作れば教室で教えてもらった美味しさが再現できます(^_−)−☆

女子力アップ間違いなしです!!

これからも、時間が合う限りは
都島教室にずっとお世話になるつもりです
(^O^)/
S.Suzuka
盛りだくさん!
カップケーキとパウンドケーキのレッスンに参加しました。
珍しいハミングバードケーキ(しっとりで超美味しかったです~)に、昔のイメージと全く違う美味しいバタークリームに、チーズフロスティングに、...
カップケーキとパウンドケーキのレッスンに参加しました。
珍しいハミングバードケーキ(しっとりで超美味しかったです~)に、昔のイメージと全く違う美味しいバタークリームに、チーズフロスティングに、ちょっと難しいけどとっても可愛いドロップフラワーの絞り方の練習等、とっても盛りだくさんで楽しいレッスンでした。
バターが入手困難な昨今、オイル使用のレシピだったので復習も気軽に出来そうです。
各工程を丁寧に説明して頂けて、コツやポイントなど勉強になることが一杯でした。
また是非参加させて頂きたいと思います☆
有り難うございました。
クックS6TBNR☆
ハミングバードケーキとカップケーキ
全くの初心者でした。不安でいっぱいだったのですが、お会いしたとたんに、吹き飛びました。やさしい感じのとても楽しくてアットホームな雰囲気の先生だったのです。
何もかもが初めての事だったのですが、...
全くの初心者でした。不安でいっぱいだったのですが、お会いしたとたんに、吹き飛びました。やさしい感じのとても楽しくてアットホームな雰囲気の先生だったのです。
何もかもが初めての事だったのですが、口金の付け方やクリームの入れ方や絞り方、粉の混ぜ方など、とても丁寧に教えていただきました。ハンドミキサーも使った事が無かったのですが、使い方やコツなどさりげなく、とても丁寧に教えていただきました。来月のアップルパイのレッスンも楽しみにしています。どうぞよろしくお願いいたします。今後もまた、色々教えてください。ありがとうございました。
おはなぶぅ
アメリカンアップルパイ
バスをのり間違え遅刻してしまいましたが、丁寧に色々コツを教えて頂きました アップルパイは底がビシャビシャになる事が多いですが
このアメリカンスタイルはサクサクでした。
教室も綺麗で お持ち...
バスをのり間違え遅刻してしまいましたが、丁寧に色々コツを教えて頂きました アップルパイは底がビシャビシャになる事が多いですが
このアメリカンスタイルはサクサクでした。
教室も綺麗で お持ちかえりのアップルパイ以外に二種類のアップルパイを試食(しかもたっぷり!)でき
とても楽しかったです♪
蛇足ですが先生アイコンの写真より、とても美人でした(^_-)
naoyaママ
体験レッスン シュガークラフト
お菓子教室に初めて行きました!
シュガークラフトのバラの花が可愛くて、作ってみたくて、体験レッスンを申込みました。シュガークラフトって何??というところからのスタートでしたが、あのクリスマスケ...
お菓子教室に初めて行きました!
シュガークラフトのバラの花が可愛くて、作ってみたくて、体験レッスンを申込みました。シュガークラフトって何??というところからのスタートでしたが、あのクリスマスケーキに乗っているサンタクロースや、バースデーケーキに乗っているクマやウサギのように、食べれそうで食べれないお砂糖菓子の手作りレッスンでした!

先に作ったオレンジブランデーケーキを入れる、ドーム型のカバーに仕上がるので、自宅用にも良し、プレゼントにも喜ばれると思います。オレンジブランデーケーキも、材料の分量から混ぜ方、焼き具合まで丁寧に丁寧に教えていただき、ケーキ作りが初めての私でもしっかり理解することができましたよ♪
先生、ありがとうございました。

お教室も家庭的なぬくもりがあり、居心地が良く、あちこちに可愛いものがディスプレイされていました。

レッスンでは、シュガークラフトのドームと、オレンジブランデーケーキを2つ、そしてオレンジブランデーも持ち帰らせていただき、お得感満載でした(笑)
今回は1人で申込みましたが、次回はぜひ、友人を誘ってレッスンに行きたいと思います。
クックC89L7H☆
アップルパイレッスン(*^^*)
楽しみにしていたお菓子作り。大の仲良しのKちゃんと一緒に参加させていただきました。先生とは、以前アイシングクッキーを教えていただいた以来で、今回こうしてレッスンに参加させていただき、とても丁寧に...
楽しみにしていたお菓子作り。大の仲良しのKちゃんと一緒に参加させていただきました。先生とは、以前アイシングクッキーを教えていただいた以来で、今回こうしてレッスンに参加させていただき、とても丁寧にわかりやすく、一つ一つの工程を説明しながら楽しく作る事が出来ました。そして、二種類のアップルパイもお茶と一緒に出して戴き本当に幸せな気分になりました。自分達の作ったアップルパイはお持ち帰り。今日はとても充実しました。又、是非とも作りにいきたいなぁ〜って思います。今日はありがとうございました(^O^☆♪
クックYCL202☆
アップルパイのレッスン~♪
仲良しの友達と二人で参加しました~♪
レシピもわかりやすく、ポイントなどもとても丁寧にわかりやすく説明して頂き、どんな質問にもすぐ答えて下さいます!
絶対また作りたいです~~♪
試食も二種...
仲良しの友達と二人で参加しました~♪
レシピもわかりやすく、ポイントなどもとても丁寧にわかりやすく説明して頂き、どんな質問にもすぐ答えて下さいます!
絶対また作りたいです~~♪
試食も二種類のアップルパイを戴けてまるまる1ホール持ち帰り出来てお得感満載!!!どちらもとっても美味しかったです~♪どうもありがとうございました!(*- -)(*_ _)ペコリ
マリあんぬ
ハロウィンクッキー(^^)
今回は友人と3人で初めての参加でした。
丁寧なレッスンでした!楽しかったです(^^)
クッキーも可愛くて美味しい物が出来上がり大変満足出来ました。また御縁がありましたら宜しくお願い致します★
喜田あきこ
たかがクッキー、されどクッキー!
ハロウィンデコのかわいいクッキーを作りました。クッキーは作ったことがありましたが、先生の丁寧なご指導で細かいコツやお店みたいなデコレーションを教えていただき、とっても可愛くできましたー!クッキー...
ハロウィンデコのかわいいクッキーを作りました。クッキーは作ったことがありましたが、先生の丁寧なご指導で細かいコツやお店みたいなデコレーションを教えていただき、とっても可愛くできましたー!クッキーは色んな表現ができるんですね。奥が深いっ。
レッスンが楽しかったのはもちろんですが、教室全体がハロウィンのインテリアで、今年はハロウィンを全身で感じることが出来ましたーありがとうございました!
友達にも褒められました。
初めてのケーキ教室ありがとうございました。
アップルパイ作りの下準備や器具の用意など細かく指導してもらうことができました。
作ったアップルパイはその日のうちに友人と一緒に1/3を食べてしまい...
初めてのケーキ教室ありがとうございました。
アップルパイ作りの下準備や器具の用意など細かく指導してもらうことができました。
作ったアップルパイはその日のうちに友人と一緒に1/3を食べてしまいました。
パイ食感やりんごのまろやかさとジューシーさに友人からも絶賛評価をもらいました。
我ながらビックリするおいしさでした。
また次回も参加したいと思いました。ありがとうございました。
クックRZ9TN9☆
居心地がいい教室です*
前々から気になっていたシュガークラフトを受講しました♪初めての経験で最初はすごく緊張したのですが、先生のわかりやすい説明とアットホームな雰囲気にすぐに緊張もほぐれて楽しく作業することができました...
前々から気になっていたシュガークラフトを受講しました♪初めての経験で最初はすごく緊張したのですが、先生のわかりやすい説明とアットホームな雰囲気にすぐに緊張もほぐれて楽しく作業することができました!オレンジブランデーケーキも美味しく、シュガークラフトもすごく可愛くて感動です♡ありがとうございました!
クック1OQ8KA☆
はじめてのシュガークラフト♪
全く知識の無い状態で参加させていただいたのですが、先生が楽しく優しく教えてくださるのですごくわかりやすかったです!
ブランデーケーキを作って、シュガークラフトをして、自家製オレンジブランデーを...
全く知識の無い状態で参加させていただいたのですが、先生が楽しく優しく教えてくださるのですごくわかりやすかったです!
ブランデーケーキを作って、シュガークラフトをして、自家製オレンジブランデーをもって帰れる‼︎ 楽しくって、おいしくって、大満足です♡